Ζωη

Πώς να μαγειρέψετε κόκορα

Το κρέας κόκορας είναι δύσκολο να μαγειρευτεί λόγω της σκληρής υφής του, αλλά είναι επίσης γνωστό ότι είναι νόστιμο. Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμάσετε αυτό το είδος κρέατος είναι να χρησιμοποιήσ...

Πώς να μαγειρέψετε λαζάνια ζυμαρικά al dente

Η έκφραση al dente αναφέρεται στο σημείο που εφαρμόζεται στα ζυμαρικά, στο ρύζι ή στα λαχανικά και σημαίνει ότι το φαγητό πρέπει να μαγειρευτεί έως ότου διατηρήσει επαρκή σταθερότητα για να προσφέρει ...

Πώς να μαγειρέψετε φρέσκα στρείδια

Αν και μπορούμε να φάμε ωμά στρείδια, μπορούν επίσης να ενσωματωθούν εύκολα σε πολλά νόστιμα πιάτα. Αυτό τους καθιστά ένα απίστευτο και ευέλικτο συστατικό σε όλα, από στρείδια έως Rockefeller έως σούπ...

Πώς να στρείδια ατμού

Δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι το καλοκαίρι ή την επόμενη επίσκεψή σας σε ένα εστιατόριο θαλασσινών για να φάτε στρείδια στον ατμό. Αν θέλετε να τα δοκιμάσετε ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να τα αγορά...

Πώς να μαγειρέψετε έναν αχινό

Ένας αχινός είναι ένα από αυτά τα φαγητά που κοιτάζετε και αναρωτιέστε τι είδους τρελός σεφ σκέφτηκε ότι θα ήταν καλή ιδέα. Ωστόσο, παρά την φραγκοσυκιά του, ο αχινός (ή "uni" όπως ονομάζετα...

Πώς να μαγειρέψετε αυγά σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα χωρίς να κολλήσετε

Τα αυγά αποτελούν ουσιαστικό μέρος ενός κλασικού αμερικάνικου πρωινού. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικό ή βασικό πιάτο για δείπνο. Αυτό το ευέλικτο συστατικό έχει πολλά οφέλη για την υ...

Πώς να μαγειρέψετε σε χαρτί φιλμ

Το χαρτί φιλμ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές εφαρμογές. Μπορείτε να τυλίξετε και να αποθηκεύσετε τρόφιμα μέσα και έξω από το ψυγείο ή τον καταψύκτη. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμ...

Εναλλακτικές λύσεις σε χαρτί υγείας

Σύμφωνα με την εγκυκλοπαίδεια του χαρτιού τουαλέτας, το 49% των ανθρώπων επιλέγουν το χαρτί τουαλέτας από το φαγητό ως τη μόνη ανάγκη εάν κολλούν σε ένα έρημο νησί. Κατά μέσο όρο, ένα άτομο καταναλώνε...

Πώς να κάνετε ατμό στο στήθος κοτόπουλου

Το ατμό είναι ένας εύκολος, υγιεινός και νόστιμος τρόπος μαγειρέματος του κοτόπουλου σας. Ωστόσο, αντί να περιορίσετε τον ατμό στα λαχανικά, όπως το μπρόκολο και τις κολοκύθες, δοκιμάστε να χρησιμοποι...

Πώς να μαγειρέψετε αχλάδια στον ατμό

Ο ατμός είναι μια μέθοδος στην οποία τα τρόφιμα παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας ατμό από βραστό νερό. Συνήθως χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα λαχανικών και φρούτων, καθώς βοηθά στη διατήρηση της ακερ...

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα στην κουζίνα

Η χρήση της κουζίνας πίεσης μειώνει το χρόνο προετοιμασίας του φαγητού. Μπορεί ακόμη και να μειώσει το μισό χρόνο που θα χρειαζόταν αυτή η χρονοβόρα συνταγή. Σχεδόν κάθε φαγητό, συμπεριλαμβανομένης τη...

Πώς να μαγειρέψετε με φιλμ χαρτιού

Το φιλμ χαρτιού είναι ένα πολύ κοινό είδος στις οικιακές κουζίνες. Αν και χρησιμοποιείται συχνά μόνο για να διατηρεί φρέσκο ​​το φαγητό, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων τροφ...

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ πατάτας σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι

Μια αργή κουζίνα μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή του μάγειρα όταν φτιάχνετε πουρέ πατάτας για ένα μεγάλο γεύμα. Αφήνοντας τις πατάτες να μαγειρέψουν αργά, μπορείτε να αφιερώσετε το χρόνο και τις πρ...

Πώς να μαγειρέψετε quinoa σε μια ηλεκτρική κουζίνα ρυζιού

Το Quinoa είναι ένας πλούσιος σε πρωτεΐνη σπόρος χωρίς γλουτένη. Μαγειρεμένο, έχει απαλή υφή και ελαφρώς γεύση αμυγδάλου. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση για το ρύζι σε ...

Πώς να μαγειρέψετε με υγρή στέβια

Το tevia είναι ένα φυσικό προϊόν που χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής και γλυκαντικό. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση Στέβια, είναι 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Σε αντίθεση με τη ζάχαρη, ...

Είναι τα γαρίφαλα τοξικά για τις γάτες;

Τα γαρίφαλα είναι πολύχρωμα λουλούδια που ομορφαίνουν τα σπίτια και τους κήπους, αλλά οι ιδιοκτήτες γατών πρέπει να σκέφτονται προσεκτικά πριν τα τοποθετήσουν γύρω από τα σπίτια τους. Η αμερικανική κο...

Αναισθητική κρέμα για να τρυπήσει τα αυτιά των παιδιών

Πολλοί γονείς επιλέγουν να χρησιμοποιούν αναισθητικές κρέμες στα αυτιά των παιδιών τους πριν τα τρυπήσουν. Ο παιδίατρος Δρ. Vincent Ianelli συνιστά να περιμένετε έως ότου το μωρό είναι τουλάχιστον δύο...

Πώς να φτιάξετε κρέμα βουτύρου χρησιμοποιώντας μαργαρίνη

Η χρήση μαργαρίνης αντί για βούτυρο σε ένα φαγητό τόσο λεπτό όσο το γλάσο βουτύρου δεν είναι τόσο απλό όσο νομίζετε. Η χημεία της μαργαρίνης είναι διαφορετική από το βούτυρο, και αυτός είναι ένας λόγο...

Πώς να φτιάξετε κρέμα προσώπου kombucha culture

Το Kombucha είναι μια αποικία μυκήτων και βακτηρίων που χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή ανθρακούχου τσαγιού. Στο παρελθόν, το τσάι ήταν γνωστό κυρίως σε άτομα που τους αρέσει η εναλλακτική ...

Ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις για την αντικατάσταση αντικολλητικών ταψιών Teflon

Τα αντικολλητικά σκεύη από τεφλόν έπληξαν την αγορά το 1960. Η αρχική τους ανθεκτικότητα έγινε αμφισβητήσιμη όταν τμήματα του τηγανιού άρχισαν να ξύνονται από τρόφιμα. Σήμερα, το μαγειρικό σκεύος της ...