Πώς να κάνετε κρεμώδες φυστικοβούτυρο

Περιεχόμενο

Οδηγίες
Πώς
Τι χρειάζεστε

Φυσικό και κρεμώδες βούτυρο αράπικων φιστικιών μπορεί να γίνει σε ένα μπλέντερ σπίτι. Τα περισσότερα εμπορικά σήματα περιέχουν πρόσθετα, συντηρητικά και σταθεροποιητές που εμποδίζουν τη διάσπαση ή την αλλοίωση των συστατικών στα ράφια των καταστημάτων. Κάνοντας το φυστικοβούτυρο στο σπίτι σας επιτρέπει να ελέγχετε όλα τα συστατικά και να προσθέτετε μόνο αυτό που είναι απαραίτητο για μια καθαρή γεύση φυστικιών. Προετοιμάστε το φυστικοβούτυρο σας για να το χρησιμοποιήσετε φρέσκο σε σάντουιτς ή για να το κρατήσετε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για μια εβδομάδα.

Οδηγίες

Σπιτικό φυσικό βούτυρο αράπικων φιστικιών (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Αφαιρέστε και απορρίψτε τυχόν κομμάτια του δέρματος που μπορεί να κολλήσουν στα φιστίκια, πιέζοντας τα και χαλαρώνοντας τους απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας.
Πετάξτε τα φρυγμένα φιστίκια στο μπλέντερ και το κάλυμμα. Αφαιρέστε το κεντρικό τμήμα του καπακιού για να προσθέσετε τα άλλα συστατικά.
Ενεργοποιήστε το μπλέντερ κάτω από χαμηλή ισχύ και καλύψτε την τρύπα στο καπάκι με το ένα χέρι.
Αφαιρέστε το χέρι σας και σιγά-σιγά πιέστε το μισό από το φυστικέλαιο όταν τα φιστίκια είναι ήδη καλά σπασμένα και μην πηδούν μέχρι το καπάκι.
Συνδυάστε μερικές φορές περισσότερες φορές προσθέτοντας το υπόλοιπο λάδι. Αφήστε το μπλέντερ να αναμίξει καλά το βούτυρο με υψηλή ισχύ.
Σταματήστε το μπλέντερ όταν η σύσταση είναι ομαλή και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να δοκιμάσετε το αλατισμένο βούτυρο φυστικιών. Συνεχίστε να ανακατεύετε καθώς προσθέτετε το αλάτι, αν θέλετε.
Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να περάσετε το φυστικοβούτυρο σας σε ένα καθαρό δοχείο. Είναι έτοιμο για άμεση χρήση ή μπορεί να διατηρηθεί νωπές στο ψυγείο για μια εβδομάδα.