Περιεχόμενο
Ακριβώς επειδή κοιτάζετε τη χοληστερόλη σας δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση της καλής πίτσας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την εξάλειψη της πρόσληψης λίπους, λαδιού και χοληστερόλης από αυτό το φαγητό. Απαιτείται λίγος προγραμματισμός και προθυμία να δοκιμάσετε νέα γεμίσματα. Υπάρχουν πολλές εύκολες συνταγές που μπορείτε να βρείτε online για να κάνετε μια υγιεινή σπιτική πίτσα και όταν βρίσκεστε σε ένα εστιατόριο, μπορείτε να ακολουθήσετε μερικά απλά βήματα για να μειώσετε τη λήψη χοληστερόλης.
Οδηγίες
-
Ζητήστε λιγότερο τυρί. Το τυρί έχει φυσικά μεγάλη χοληστερόλη. Καλύτερα, δοκιμάστε μια πίτσα χωρίς τυρί! Αν και ακούγεται περίεργο, αυτό μπορεί να σας επιτρέψει να δοκιμάσετε τύπους πίτσας που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν.
-
Αποφύγετε τα πλήγματα κρέατος αφού, από όλα, είναι αυτά με τη μεγαλύτερη χοληστερόλη. Απλά αποφεύγοντας το pepperoni ή το λουκάνικο μπορεί να μειώσει το ποσό της χοληστερόλης στην πίτσα σας στο μισό.
-
Προσθέστε λαχανικά, δεν έχουν χοληστερόλη ή λίπος. Επιπλέον, είναι γεμάτες υγιείς ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Δοκιμάστε τα γεμιστά με λαχανικά που προσθέτουν πλούτο στη γεύση, όπως καραμελωμένα κρεμμυδάκια και μελιτζάνα στη σχάρα.
-
Αποφύγετε τις παχιές, παχιές, αρωματισμένες άκρες καθώς είναι πλούσιες σε λίπος. Τα μπαχαρικά συνήθως απαιτούν περισσότερο βούτυρο ή λάδι για να τα κολλήσουν και τα χονδροειδή κελύφη χρειάζονται περισσότερη ζύμη η οποία ως εκ τούτου χρειάζεται περισσότερο λάδι, που σημαίνει περισσότερη χοληστερόλη.
-
Αποφύγετε τις αλυσίδες γρήγορου φαγητού, προτιμούν αυθεντικά ιταλικά εστιατόρια, τα οποία προετοιμάζουν συνήθως τα εκλεκτά ζυμαρικά με υγιεινά, υψηλής ποιότητας συστατικά.
Πώς
- Όποτε είναι δυνατόν, παρέχετε πλήρη άκρα. Μελέτες δείχνουν ότι η μάζα ολικής αλέσεως βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης με την πάροδο του χρόνου, ειδικά όταν συνδυάζεται με άλλες μεθόδους για τη μείωση της χοληστερόλης.