Περιεχόμενο
Η πατάτα είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που θα σας εξυπηρετήσει καλά αν το αντιμετωπίζετε καλά. Εάν οι πατάτες αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μπορούν να διαρκέσουν μερικούς μήνες - μερικές φορές μέχρι έξι. Εν τω μεταξύ, εξετάστε τις κάθε δύο εβδομάδες. Χρησιμοποιήστε τις αισθήσεις της αφής, της όρασης και της οσμής για να δείτε αν κάποιο από αυτά είναι χαλασμένο. Αν κάποιος είναι σάπιος, αλλά οι άλλοι είναι ωραία, αφαιρέστε τον δράστη αμέσως - διαφορετικά, θα προκαλέσει αλλοίωση όλων των άλλων.
Οδηγίες
-
Πιέστε απαλά την πατάτα. Αν είναι σταθερή, καλό είναι να φάει. Εάν είναι λίγο μαλακό στην αφή, είναι ακόμα καλό, αλλά θα πρέπει να το φάτε αρκετά σύντομα. Αν είναι απαλό και μαλακό, έχει χαλάσει και πρέπει να απορριφθεί.
-
Εξετάστε προσεκτικά την πατάτα. Εάν είναι καθαρό και η επιφάνεια είναι σχετικά διατηρημένη, καλό είναι να φάτε. Εάν έχει λάχανα, τα κόβουμε και μαγειρεύουμε τις πατάτες. Πετάξτε τις πατάτες που καλύπτονται με καφέ κηλίδες.
-
Μύριζε την πατάτα. η φθορά θα είναι πολύ προφανής.
Πώς
- Το ψυγείο δεν είναι το καλύτερο μέρος για την αποθήκευση των πατατών. Ακόμα κι αν δεν χαλάσουν, το κρύο περιβάλλον θα αλλάξει τη γεύση τους.