Πώς να φτιάξετε το δικό σας παραδοσιακό κεραμικό φούρνο

Συγγραφέας: Clyde Lopez
Ημερομηνία Δημιουργίας: 18 Αύγουστος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 14 Νοέμβριος 2024
Anonim
Ζυμώνουμε παραδοσιακό ψωμί και ψήνουμε σε ξυλόφουρνο όπως παλιά - Φούρνισμα
Βίντεο: Ζυμώνουμε παραδοσιακό ψωμί και ψήνουμε σε ξυλόφουρνο όπως παλιά - Φούρνισμα

Περιεχόμενο

Επειδή η κεραμική έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο σε διαφορετικές κουλτούρες σε ολόκληρο τον πλανήτη για χιλιετίες, οι φούρνοι των παραδοσιακών αγγειοπλαστών μπορούν να έχουν αρκετά ποικίλα στυλ. Οι απλούστεροι παραδοσιακοί φούρνοι μοιάζουν με ανοιχτούς ή καλυμμένους λάκκους, ενώ οι πιο περίπλοκοι μπορούν να αποτελούνται από μεγάλες, εξειδικευμένες κατασκευές με εξελιγμένα συστήματα εξαερισμού. Για να φτιάξετε το δικό σας φούρνο, το μεσαίο έδαφος μπορεί να είναι το καλύτερο. Ένας κλίβανος πριονιδιού κατασκευασμένος από τούβλα είναι εύκολο να κατασκευαστεί και να λειτουργήσει και θα σας επιτρέψει να παράγετε όμορφα, λειτουργικά κεραμικά χρησιμοποιώντας παραδοσιακές, αποδεδειγμένες στο χρόνο μεθόδους.

Βήμα 1

Επιλέξτε ένα επίπεδο, κενό σημείο σε μια ανοιχτή περιοχή μακριά από κτίρια ή βλάστηση και τοποθετήστε ένα μόνο στρώμα τούβλων για να δημιουργήσετε μια τετράγωνη βάση φούρνου, μήκους 60 cm έως 90 cm σε κάθε πλευρά.


Βήμα 2

Τοποθετήστε περισσότερα τούβλα για να δημιουργήσετε ένα περίγραμμα πάνω από τη βάση του φούρνου και να τα ισοπεδώσετε. Το περίγραμμα πρέπει να έχει πλάτος μόνο ένα τούβλο, δημιουργώντας ένα τετράγωνο με κενό χώρο μέσα. Μην τοποθετείτε τα τούβλα πολύ κοντά το ένα στο άλλο, αφήστε 60 mm ή περισσότερο μεταξύ τους για να αφήσετε λίγο αέρα να περάσει από τον τοίχο του φούρνου.

Βήμα 3

Επαναλάβετε το Βήμα 2 για να χτίσετε τα τοιχώματα του φούρνου σας, αφήνοντας και πάλι χώρους 60 mm για να αποκτήσετε ροή αέρα. Ο φούρνος σας μπορεί να είναι τόσο ψηλός όσο και χαμηλότερος όσο εσείς επιθυμείτε, αλλά ένας καλός κανόνας πρέπει να είναι μεταξύ 60 cm και 90 cm.

Βήμα 4

Τοποθετήστε αρκετές μικρές πέτρες στο πάνω στρώμα τούβλων. Θα συγκρατήσουν το καπάκι πάνω από το φούρνο και θα αφήσουν τον αέρα να περάσει κάτω από τις άκρες.

Βήμα 5

Τοποθετήστε μια πλάκα σιδήρου ή χάλυβα στις πέτρες για να χρησιμεύσετε ως καπάκι.