Περιεχόμενο
Το πιπέρι, όπως και το πιπέρι, θεωρείται ετήσιο λαχανικό. Αυτά τα φυτά δεν ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες και βλάπτουν με κάθε καλλιεργητική περίοδο. Επιπλέον, οι πιπεριές είναι ζεστά φυτά εποχής που αναπτύσσονται κατά τη θερινή θερμότητα, όχι στην ψυχρότερη άνοιξη ή τον καιρό του φθινοπώρου. Μια νυκτερινή θερμοκρασία κάτω των 12,5 ° C έχει ως αποτέλεσμα την αργή ανάπτυξη και την πτώση των λουλουδιών. Οι τσίλι βλασταίνουν ταχύτερα σε ζεστά εδάφη.
Οι ώριμες πιπεριές διαθέτουν μεγάλη ποικιλία χρωμάτων (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
Χρόνος βλάστησης
Ο χρόνος βλάστησης, δηλαδή η περίοδος μεταξύ της φύτευσης ενός σπόρου και της εμφάνισης του φυτού, ποικίλλει από το ένα είδος στο άλλο. Οι πιπεριές παίρνουν περίπου οκτώ ημέρες για να βλαστήσουν, κάνοντάς τους ένα από τα πιο αργά λαχανικά που βλάπτουν. Για παράδειγμα, το μαρούλι, το πεπόνι και τα κολοκυθάκια βλαστάνουν σε λιγότερο από τρεις ημέρες. Οι πιπεριές είναι συγκρίσιμες με τις μελιτζάνες και λίγο πιο γρήγορα από το okra.
Θερμοκρασία βλάστησης
Η βλάστηση εμφανίζεται καλύτερα σε εδάφη με θερμοκρασίες γύρω στους 26,5 ° C. Ο σπόρος πιπέρι δεν μπορεί να βλαστήσει εάν το έδαφος είναι πολύ κρύο. Οι νεκροί σπόροι σε κρύο χώμα μπορούν να αποσυντεθούν αντί για βλάστηση και βλάστηση.
Φύτευση
Ο σπόρος τσίλι φυτεύεται συνήθως εσωτερικά μέχρι δύο μήνες πριν από την εποχή της φύτευσης. Τα περισσότερα σπίτια και θερμοκήπια είναι ψυχρότερα από την ιδανική θερμοκρασία για τη βλάστηση της γλυκιάς πιπεριάς. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το βάζο φυτού μπορεί να χρειαστεί να θερμανθεί με ένα μαξιλάρι θέρμανσης ή να τοποθετηθεί σε μια θερμότερη περιοχή για να βοηθήσει στην πρόκληση βλάστησης.
Ωριμότητα
Τα φυτά τσίλι μεταμοσχεύονται στον κήπο κατά τη διάρκεια της άνοιξης μετά την πάροδο του παγετού. Ο αριθμός των ημερών μεταξύ της μεταμόσχευσης και της παραγωγής φρούτων εξαρτάται από την ποικιλία του φυτού, αλλά είναι συνήθως 70 έως 85 ημέρες. Τα φυτά αναπτύσσονται καλά σε θερμοκρασίες άνω των 21 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και άνω των 12,5 ° C κατά τη διάρκεια της νύχτας.