Πώς να μαλακώσετε το κρέας με ακτινίδιο

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Τι χρειάζεστε

Χρησιμοποιήστε το ακτινίδιο για να μαλακώσετε το κρέας πριν το μαγειρέψετε. Κρατάει το ζουμερό, εύκολο να κοπεί και προσθέτει ακόμα μια ιδιαίτερη γεύση. Εντυπωσιάστε τους επισκέπτες στο επόμενο μπάρμπεκιου χρησιμοποιώντας ακτινίδιο για να μαλακώσετε το κρέας.

Οδηγίες

Το ακτινίδιο κρατά το κρέας ζουμερό και νόστιμο (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

1. Ξεχωρίστε το μαχαίρι και τον πίνακα. Αφαιρέστε το κρέας και το ακτινίδιο από τα χαρτοκιβώτια.

2. Βάλτε το κρέας στην αβαθή πανοραμική λήψη και κόψτε το ακτινίδιο στο μισό.

3. Τρίψτε το ακτινίδιο στο κρέας, έτσι ώστε ο πολτός να παραμείνει σε αυτό. Περιμένετε μια ώρα και μαγειρέψτε κανονικά.

Τι χρειάζεστε

• Κρέας
• Ακτινίδια
• Καρυκεύματα
• Ξαφνικό μαχαίρι
• Ρηχό τηγάνι