Περιεχόμενο
Το κρέμα τυριών, ή το πάγωμα, είναι καλό για τα κέικ και άλλα επιδόρπια. Συνδυάζει τις καλές ιδιότητες της κρέμας με μια ισχυρή γεύση. Αλλά επειδή η επικάλυψη κρέμας τυριού περιέχει πολύ γάλα, είναι σημαντικό να το αποθηκεύσετε προσεκτικά.
Οδηγίες
-
Τοποθετήστε το κάλυμμα του τυριού κρέμας σε ένα αεροστεγές δοχείο, όπως ένα πλαστικό κύπελλο τροφίμων ή μια τσάντα με φερμουάρ. Αυτό θα βοηθήσει να αποφύγετε το στέγνωμα ή να απορροφήσετε τις οσμές.
-
Ψυγίστε την επικάλυψη τυριού κρέμας για έως και 3 ημέρες, αλλά μην την παγώσετε, καθώς αυτό θα καταστρέψει τη συνοχή της.
-
Μετά την ψύξη, η επικάλυψη του τυριού σας θα είναι δύσκολη και δύσκολη. Μπορείτε να το μαλακώσετε με ένα κτύπημα ή ηλεκτρικό μίξερ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο γάλα για να βελτιώσετε τη συνοχή του.
-
Αν αποθηκεύσετε την κάλυψη που βρίσκεται ήδη σε επιδόρπιο, ισχύουν οι ίδιοι κανόνες. Χρησιμοποιήστε ένα αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσετε την κάλυψή σας φρέσκια.
Πώς
- Συνήθως είναι εντάξει να αφήσετε το κρέμα τυριού Topping σε θερμοκρασία δωματίου, αν θέλετε να το φάτε σύντομα.
Ανακοίνωση
- Η απομάκρυνση του καρυκεύματος σας σε ζεστά μέρη δεν είναι μόνο επικίνδυνη για την υγεία σας, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει το να λιώσει και να χαλάσει το πιάτο σας.
Τι χρειάζεστε
- Κέικ τυριού
- Ψύξη (ψυγείο, ψυγείο)
- Ερμητικό δοχείο
- Αναδευτήρας ή αναμικτήρας