Πώς να ψήνεις πατάτες σε ένα στρατόπεδο;

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Πώς
• Ανακοίνωση
• Τι χρειάζεστε

Αντί να ετοιμάζετε τα hot dogs ή τα χάμπουργκερ, τα τυπικά γεύματα στα στρατόπεδα, πώς να μαγειρεύετε τις δικές σας πατάτες στη φωτιά; Μια μακρά μέρα με υπαίθριες δραστηριότητες μπορεί να σας αφήσει πεινασμένους και οι πατάτες περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα που ικανοποιούν τις ανάγκες του σώματός σας. Και μπορείτε ακόμη να προσθέσετε μπαχαρικά που θα προσθέσουν μια πρόσθετη γεύση στις πατάτες σας!

Οδηγίες

Ψήνουμε τις πατάτες σε αλουμινόχαρτο και έχουμε ένα πρακτικό γεύμα στο κάμπινγκ (Πατάτες που ψήνονται σε φύλλα και κυλίνδρους κοτόπουλου από την Elzbieta Sekowska από την Fotolia.com)

1. Κόψτε έναν νάρθηκα 2,5 εκατοστών κατά μήκος της κορυφής της πατάτας, έχοντας βάθος 1,2 εκατοστών για να αφήσετε τον ατμό να ξεφύγει. Βάλτε το βούτυρο στο τεμαχισμένο πατάτα, αν το επιθυμείτε.

2. Τυλίξτε την πατάτα με ένα φύλλο αλουμινόχαρτου έτσι ώστε να μην εκτίθεται κανένα μέρος της πατάτας.

3. Τοποθετήστε την πατάτα πάνω από τα κάρβουνα ή στην άκρη της φωτιάς. Περιστρέψτε το πατάτα κάθε τόσο συχνά που μαγειρεύει εξίσου, με ένα ραβδί ή μακρύ σκεύος.

4. Αφήστε την πατάτα στη φωτιά μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο μαγειρέματος. Ανοίξτε την πατάτα και πλύνετε ένα πιρούνι ή ένα αποστειρωμένο αντικείμενο για να δοκιμάσετε τη σταθερότητα. Όταν είναι στο σημείο, αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

   
   

5. Αφήστε την πατάτα να κρυώσει για 5 έως 10 λεπτά, ώστε να μπορεί να διαφύγει ο θερμός ατμός.

Πώς

• Χρησιμοποιήστε το ξηρό ξύλο έτσι ώστε η φωτιά να έχει καθαρή φλόγα.
• Τοποθετήστε τα κομμένα κρεμμύδια ανάμεσα στις πατάτες για περισσότερη γεύση.

Ανακοίνωση

• Προετοιμάστε το στρατόπεδο σας από τον άνεμο. Εάν υπάρχουν ισχυροί ή μεσαίοι άνεμοι, οι σπίθες μπορούν να ξεκινήσουν μια δασική πυρκαγιά.

Τι χρειάζεστε

• Πατάτες
• Μαχαίρι
• Βούτυρο
• Φύλλο αλουμινίου