Περιεχόμενο
Μια οικογενειακή συγκέντρωση ή συγκέντρωση για δείπνο μπορεί να είναι μια οδυνηρή εργασία σε μια ταραχώδη εβδομάδα σχολείου και εργασίας. Πολλά απλά, θρεπτικά γεύματα μπορούν να προετοιμαστούν σε 30 λεπτά ή λιγότερο, πράγμα που σημαίνει ότι ξοδεύετε περισσότερο χρόνο στο τραπέζι και λιγότερο στην κουζίνα. Ένας μικρός προγραμματισμός προτού φτάσετε στην αγορά κάνει το φαγητό ακόμα πιο γρήγορα για να προετοιμαστεί.
Σάουεντ
Τα Sautee είναι καλές πηγές λαχανικών και πρωτεϊνών με ελάχιστη προετοιμασία και χρόνο μαγειρέματος. Ενώ ψωνίζετε, επιλέξτε ένα πακέτο κατεψυγμένων λαχανικών και τεμαχισμένου και καρυκευμένου βοείου κρέατος για ακόμα πιο γρήγορη προετοιμασία. Για τους χορτοφάγους, προσθέστε καρύδια, αυγά ή tofu ως πρωτεΐνη. Σερβίρετε το γρήγορο ρύζι ή τα ζυμαρικά ως βάση της ζύμης και τοποθετήστε την αγαπημένη σας σάλτσα.
Ζυμαρικά με σάλτσα
Η σάλτσα σπαγγέτι είναι ένα βασικό γεύμα γιατί είναι γρήγορο να προετοιμαστεί, νόστιμο και εύκολο στο βιβλίο τσέπης. Εάν ο συνδυασμός αυτός είναι ενοχλητικός, δοκιμάστε να αλλάξετε τον τύπο ζυμαρικών ή να αγοράσετε φρέσκια ή κατεψυγμένη τορτελίνια, ραβιόλια ή γεμιστά κελύφη για μια αλλαγή. Η σπιτική σάλτσα ντομάτας δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί εάν έχετε ήδη κρεμμύδια, σκόρδο και ιταλικά καρυκεύματα στο ντουλάπι. Σερβίρετε με σαλάτα και ψωμί σκόρδου για ένα πλήρες και παραδοσιακό γεύμα.
Κρέας με λαχανικά
Οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι η εξυπηρέτηση των πιάτων με βάση το κρέας σημαίνει ότι ξοδεύετε πολύ χρόνο στην κουζίνα, αλλά αυτό έχει να κάνει περισσότερο με την κοπή του παρασκευασμένου κρέατος παρά με το ίδιο το κρέας. Τα αποξηραμένα στήθη κοτόπουλου μπορούν να μαγειρευτούν σε 20 λεπτά όταν τοποθετηθούν σε ένα καλυμμένο δίσκο στον ζεστό φούρνο. Μικρές μπριζόλες, όταν τηγανίζετε ή ψήνετε στη σχάρα, μαγειρεύετε 15 με 20 λεπτά, ανάλογα με το πάχος. Σερβίρετε με αλατισμένα ή αλατισμένα λαχανικά.
Σούπα
Αυτό το γεύμα μπορεί να παρασκευαστεί σε 15 λεπτά με έτοιμα σούπες, είτε αγοράζονται είτε παρασκευάζονται στο σπίτι και αναθερμάνθηκαν. Μερικοί μάγειροι επιθυμούν να ετοιμάσουν μια μεγάλη σερβίρισμα σούπας ή στιφάδο και να διανέμουν σε μικρότερες μερίδες, στην κατάψυξη, για ένα μελλοντικό δείπνο. Πριν φύγετε για εργασία, αφαιρέστε το μπολ από την κατάψυξη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για να ξεπαγώσει. Όταν φτάσετε στο σπίτι, βάλτε σε μια κατσαρόλα για ένα γρήγορο δάγκωμα.
