Περιεχόμενο
Η τριμμένη καρύδα παράγεται από την εσωτερική σάρκα της καρύδας, η οποία έχει αφαιρεθεί από το κέλυφος, τρίβεται και στεγνώνει. Πωλείται στο εμπόριο σε συσκευασίες ως βολική επιλογή για γεύση πιάτων. Το σπάσιμο μιας φρέσκιας καρύδας απαιτεί εργαλεία και φυσική δύναμη για να φτάσει το κρέας στο εσωτερικό, το οποίο είναι ένα μεγάλο συμπαγές κομμάτι που πρέπει επίσης να σπάσει. Εάν θέλετε πάντα να έχετε τριμμένη καρύδα με το χέρι, αλλά δεν θέλετε το πρόβλημα να την προετοιμάσετε από μια φρέσκια καρύδα, μπορείτε να παγώσετε με επιτυχία πακέτα τεμαχισμένης καρύδας.
Βήμα 1
Ανοίξτε το τεμαχισμένο πακέτο καρύδας και μεταφέρετε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε μια μεσαίου μεγέθους σακούλα κατάψυξης.
Βήμα 2
Αφαιρέστε όλο τον αέρα από την κατάψυξη και μετά τοποθετήστε τον οριζόντια.
Βήμα 3
Απλώστε την καρύδα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα μέσα στη σακούλα, αφήνοντας χώρο 1 cm μεταξύ της καρύδας και του ανοίγματος. Κλείστε καλά την τσάντα
Βήμα 4
Τοποθετήστε τη σακούλα οριζόντια στον καταψύκτη έως ότου η καρύδα παγώσει (περίπου μία έως δύο ώρες) έτσι ώστε να είναι σε ομοιόμορφη στρώση αντί για μπλοκ.
Βήμα 5
Μετά την κατάψυξη, μετατοπίστε την τσάντα. Είναι δυνατόν να διατηρήσετε την καρύδα στον καταψύκτη για έως και ένα χρόνο.