Περιεχόμενο
Στον κλάδο των υπηρεσιών, ένας μπάτλερ είναι κάποιος που εκτελεί ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών σε ένα σπίτι ή ξενοδοχείο. Σύμφωνα με το Διεθνές Ινστιτούτο Σύγχρονων Μπάτλερ, στις ΗΠΑ, ο όρος "μπάτλερ" μπορεί να ισχύει και για τα δύο φύλα. Ένας καλός διαχειριστής είναι συνήθως δεξί άνθρωπος, ικανός να ολοκληρώσει ένα ευρύ φάσμα καθηκόντων, όπως ζήτησε ο εργοδότης. Υπάρχουν μερικές βασικές υποχρεώσεις και ευθύνες για έναν μπάτλερ. Οι αναμενόμενες υπηρεσίες διαφέρουν ανάλογα με τον εργοδότη
Διαχείριση
Η θέση του επικεφαλής διαχειριστή συνήθως υποδηλώνει ότι είναι υπεύθυνος για άλλους διαχειριστές σε ένα σπίτι ή ξενοδοχείο. Ως επικεφαλής διαχειριστής, είναι υπεύθυνος για την εποπτεία της ολοκλήρωσης των καθημερινών καθηκόντων που ανατίθενται σε άλλους. Είναι ο υπεύθυνος για την επικοινωνία με τον εργοδότη σχετικά με το τι πρέπει να γίνει η δουλειά. Γενικά, ο επικεφαλής μπάτλερ επικοινωνεί επίσης με άλλους υπαλλήλους, όπως θυρωρός, προσωπικό κουζίνας ή προσωπικούς βοηθούς, για θέματα εργασίας.
Καθάρισμα
Εάν ένας καθορισμένος οικονόμος δεν διατηρηθεί στην ομάδα, ένας μπάτλερ μπορεί να είναι υπεύθυνος για γενικό καθαρισμό, όπως σκόνη, ηλεκτρική σκούπα και πολλά άλλα. Εάν ο οικονόμος είναι προσωπικός, είτε στο σπίτι είτε στο ξενοδοχείο, ο μπάτλερ μπορεί να χρειαστεί να βοηθήσει με εργασίες καθαρισμού, εάν είναι απαραίτητο. Συνήθως, ένας μπάτλερ είναι υπεύθυνος για τον βαρύ καθαρισμό έξω από το σπίτι για εργασίες όπως καθαρισμός εξωτερικών παραθύρων, τσιμεντένιους διαδρόμους και σταθμούς εργασίας αυτής της φύσης
Υπηρεσίες Φαγητό
Εάν ο μάγειρας δεν διατηρείται στο προσωπικό, ο μπάτλερ μπορεί να απαιτείται να μαγειρεύει και να σερβίρει γεύματα. Μπορεί να είναι υπεύθυνος για την αγορά ειδών παντοπωλείου και τη διασφάλιση ότι το ντουλάπι τροφίμων είναι εφοδιασμένο ανά πάσα στιγμή. Σε ένα σπίτι, όπου ένας υπάλληλος μάγειρας συνήθως ολοκληρώνει αυτές τις εργασίες, ο μπάτλερ μπορεί να κληθεί να βοηθήσει το προσωπικό όταν είναι απαραίτητο. Ως επικεφαλής διαχειριστής, θα είναι υπεύθυνος για την εκτέλεση αυτών των καθηκόντων εάν αναθέσει το καθήκον άλλου ειδικευμένου διαχειριστή ή οικονόμου.
Συντήρηση και επισκευή
Μπορεί να απαιτείται ένας μπάτλερ για την εκτέλεση γενικών καθηκόντων συντήρησης, όπως καθαρισμός φίλτρων συσκευών, τέλη εξωραϊσμού και άλλα. Πολλοί μπάτλερ είναι επίσης υπεύθυνοι για την ολοκλήρωση μικρών επισκευών που δεν απαιτούν τη χρήση εργολάβου. Ο επιμελητής θα είναι υπεύθυνος για το να γνωρίζει ποιος στην ομάδα έχει τα προσόντα να ολοκληρώσει αυτές τις επισκευές και να αναλάβει καθήκοντα ανάλογα με την ικανότητα
Λογιστική και απογραφή
Ανάλογα με τον εργοδότη, ο μπάτλερ μπορεί να είναι υπεύθυνος για την απογραφή ορισμένων ειδών οικιακής χρήσης και τη γενική λογιστική για τέτοια αποθέματα. Δεν είναι ασυνήθιστο για έναν μπάτλερ να είναι υπεύθυνος για τη συντήρηση του σπιτιού, της τήρησης προσωπικών αρχείων ή των αρχείων οικιακών αποθεμάτων για τον εργοδότη του.