Περιεχόμενο
Τα κομμένα τσίλι ψιλοκομμένα γρήγορα, ακόμα και υπό ψύξη. Για το λόγο αυτό πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι για να διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα υπό ψύξη. Η προετοιμασία διαρκεί μόνο λίγα λεπτά και θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τις πιπεριές φρέσκες και έτοιμες για χρήση σε συνταγές ή σνακ.
Οδηγίες
-
Πλύνετε τα ψιλοκομμένα τσίλι με κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτοπετσέτα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε απορροφήσει όλη την υπερβολική υγρασία.
-
Τοποθετήστε τις πιπεριές σε κομμάτια σε μια τσάντα φαγητού. Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα από τη συσκευασία πριν σφραγιστεί.
-
Αποθηκεύστε την τσάντα στο ψυγείο. Οι πιπεριές θα διαρκέσουν έως και μια εβδομάδα.
Τι χρειάζεστε
- Πετσέτα χαρτιού
- Τσάντα αποθήκευσης τροφίμων