Πώς να κάνετε μια εύκολη συνταγή σαλάτας φρούτων

Συγγραφέας: Roger Morrison
Ημερομηνία Δημιουργίας: 23 Σεπτέμβριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
Ταρτάκια με φρούτα | Άκης Πετρετζίκης
Βίντεο: Ταρτάκια με φρούτα | Άκης Πετρετζίκης

Περιεχόμενο

Αγνοήστε τις βαριές πίτες και σερβίρετε μια φρέσκια φρουτοσαλάτα στην επόμενη οικογενειακή σας συνάντηση. Όταν φτιάχνετε μια φρουτοσαλάτα, το σκληρό μέρος αποφασίζει ποια φρούτα θα χρησιμοποιήσουν. Βάση τα συστατικά σύμφωνα με ένα γεγονός, όπως μια σαλάτα μήλου για ένα πάρτι εμπνευσμένο από το φθινόπωρο. Αφού αποφασίσετε ποια φρούτα θα χρησιμοποιήσετε, θα τα καλύψετε με ένα σιρόπι ή ένα κρεμώδες μείγμα που ενισχύει τις γεύσεις φρούτων.


Οδηγίες

Πάρτε το χρόνο να μετατρέψετε τα υπολείμματα από φλούδες φρούτων σε ένα σπιτικό μπολ (Εικόνες Brand X / Εικόνες Brand X / Getty Images)
  1. Αποφασίστε τι είδους φρούτα ή σαλάτα θέλετε να κάνετε. Χρησιμοποιήστε έναν ανανά, μάνγκο, γκουάβα, ακτινίδιο ή carambola για μια τροπική φρουτοσαλάτα. Ψάξτε για διαφορετικούς τύπους σταφυλιών, όπως Concord, πράσινο ή κόκκινο, για μια σαλάτα σταφυλιών? ή ποικιλίες μήλων, όπως McInsosh, νόστιμα κόκκινα και πράσινα, σε ένα από τα μήλα. Προσθέστε μόνο τα πεπόνια - καρπούζια, πεπόνια και πεπόνια - στη σαλάτα με πεπόνια. Παίρνετε καρπούς με αντίθεση χρώματα για ένα πιάτο που μοιάζει με ουράνιο τόξο ή χρησιμοποιεί διαφορετικά φρούτα τα ίδια χρώματα, όπως φράουλες, κεράσια και κόκκινα σταφύλια, για μια ροζέ κόκκινη σαλάτα.

  2. Χρησιμοποιήστε ολόκληρο το φρούτο για την πιο φρέσκια σαλάτα και σχεδιάστε να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε φλούδες ή φλούδες ως μέρος της σαλάτας, όπως το σερβίρετε σε ένα μπολ με φλούδα καρπούζι. Αντικαταστήστε τα φρέσκα φρούτα με κονσέρβες ή κατεψυγμένα για να κάνετε μια σαλάτα όταν δεν είναι διαθέσιμα τα φρέσκα, όπως κατά τους χειμερινούς μήνες.


  3. Προσδιορίστε τι είδους κάλυψη θέλετε να προσθέσετε στο φρούτο, με βάση τους διατροφικούς περιορισμούς, τις προτιμήσεις γεύσης και τα φρούτα στη σαλάτα. Ανακατέψτε σε ένα στρώμα από αποβουτυρωμένο γιαούρτι αναμεμειγμένο με μέλι, για μια φρουτοσαλάτα ή μια φρουτοσαλάτα χαμηλών θερμίδων. Προσθέστε κονσερβοποιημένη πλήρωση πίτας, όπως ροδάκινο ή κεράσι, σε μια σαλάτα για ένα γλυκό κάλυμμα ενός λιβρών που θα κρατήσει τη σαλάτα μαζί. Ρίξτε πάνω από την κτυπημένη κρέμα ή πασπαλίστε με τη σκόνη κανέλας πάνω από την ανάμεικτη σαλάτα για μια λεπτή επίστρωση, η οποία είναι ιδανική για τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες.

  4. Κόψτε τα στερεά φρούτα όπως ανανά, μήλα ή αχλάδια σε κομμάτια μήκους 2,5 εκ. Και χρησιμοποιήστε έναν τεμαχιστή κροτίδων, όπως αστέρι ή φρούτα, για να δημιουργήσετε σχήματα μαζί τους. Βάλτε τα φρούτα, όπως τα καρπούζια ή τα πεπόνια, χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο κοπής πεπονιών για να δημιουργήσετε ομοιόμορφες μπάλες φρούτων.

  5. Κάνετε τα στρώματα της σαλάτας και τοποθετήστε τα πιο ισχυρά αρωματισμένα φρούτα, όπως τα εσπεριδοειδή, στο κάτω μέρος, αφού η γεύση μπορεί να περάσει στους άλλους καρπούς. Ανακατέψτε τα μαζί εάν όλοι έχουν σχετικά ήπια γεύση. Τακτοποιήστε τα χωρίς τη μεικτή επίστρωση, εάν κάνετε μια σαλάτα εκ των προτέρων, και εξυπηρετήστε το καπάκι ξεχωριστά ή ρίξτε το λίγο πριν το σερβίρετε.


  6. Σερβίρετε την κατεψυγμένη φρουτοσαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ, κατά προτίμηση γυαλί, έτσι ώστε να δίνει ζωντανή εμφάνιση στο γεύμα σας. Εναλλακτικά, τα σερβίρετε στο φλούδα των φρούτων, όπως στη μέση ενός φλοιού ανανά, σε ένα σκάφος σε σχήμα σκάφους ή σε μισό φλούδες πορτοκαλιού που χρησιμεύει ως μεμονωμένα κύπελλα.

Πώς

  • Δεν μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει ένα ανατρεπόμενο κέικ που σερβίρει πιάτο, το οποίο χρησιμοποιείται για να εξυπηρετήσει τη γροθιά, στη φρουτοσαλάτα.
  • Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε καρύδια ή σπόρους, όπως σπόρους παπαρούνας, ως τελειωτικό άγγιγμα στη σαλάτα για να το υφή πριν το σερβίρετε.

Ανακοίνωση

  • Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά ώριμα φρούτα σε σαλάτα που δεν σερβίρει αμέσως ή το φρούτο μπορεί να σαπίσει πριν από την πιάτο.

Τι χρειάζεστε

  • Φρούτα (κονσερβοποιημένα, νωπά ή κατεψυγμένα)
  • Μαχαίρι
  • Αποβουτυρωμένο γιαούρτι και μέλι (προαιρετικό)
  • Κονσέρβες πίτας (προαιρετικά)
  • Κρέμα γάλακτος και σκόνη κανέλας (προαιρετικά)
  • Cookie Slicer (προαιρετικό)
  • Εργαλείο κοπής πεπονιών (προαιρετικό)
  • Μεγάλο μπολ σερβιρίσματος
  • Ξηροί καρποί ή σπόροι (προαιρετικά)