Περιεχόμενο
Τα μπισκότα βρώμης είναι ένα νόστιμο σνακ ή επιδόρπιο φτιαγμένο με νιφάδες βρώμης σε νιφάδες. Αν και η προσθήκη βουτύρου προσθέτει γεύση σε αυτά τα μπισκότα, αυτό το συστατικό αυξάνει επίσης τις θερμίδες και το λίπος. Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να μειώσετε την κατανάλωση λίπους, χρησιμοποιώντας μια πιο υγιεινή εναλλαγή κάνει τα σπιτικά μπισκότα πιο θρεπτικά. Το μπισκότο της Apple είναι ένα κοινό υποκατάστατο για το βούτυρο, τη μαργαρίνη ή το βρασμό λαχανικών σε μπισκότα, κέικ και άλλες ψημένες απολαύσεις. Η υγρασία του πουρέ έχει ως αποτέλεσμα ένα μπισκότο επίσης υγρό, με χαμηλότερη ποσότητα λίπους και θερμίδων.
Οδηγίες
-
Διαβάστε τη συνταγή cookie oatmeal για να καθορίσετε την απαιτούμενη ποσότητα βουτύρου, μαργαρίνης ή ελαίου.
-
Αντικαταστήστε κάθε φλιτζάνι βούτυρο, μαργαρίνη ή λάδι συνταγής με ένα πουρέ από μήλο. Εάν η συνταγή ζητά ένα κλάσμα ενός φλιτζανιού, βάλτε την ίδια ποσότητα πουρέ. Για παράδειγμα, αν η συνταγή απαιτεί ένα φλιτζάνι και ένα μισό βούτυρο, θα πρέπει να αντικαταστήσετε αυτό το συστατικό με ένα φλιτζάνι και μισό πουρέ μήλου.
-
Προσθέστε το μήλο αντί για το βούτυρο στο κτύπημα βρώμης και ανακατέψτε καλά.
Πώς
- Πριν ψήσετε τα μπισκότα, λιπαίνετε το φύλλο ψησίματος. Χωρίς την προσθήκη βουτύρου ή ελαίου, η ζύμη μπορεί να πάρει λίγο πιο στεγνή και το κηλίδωμα του σχήματος θα αποτρέψει την προσκόλληση των μπισκότων.
- Χρησιμοποιήστε το πουρέ μήλου με κανέλα για να προσθέσετε μια μικρή γεύση στα μπισκότα σας.
Τι χρειάζεστε
- Συνταγή cookie βρώμης της επιλογής σας
- Πούλι της Apple