Περιεχόμενο
- Προετοιμάστε τα κολοκύθια
- Βήμα 1
- Βήμα 2
- Βήμα 3
- Βήμα 4
- Βήμα 5
- Βήμα 6
- Βήμα 7
- Βήμα 8
- Δίνοντας κολοκύθια σε cascudos
- Βήμα 1
- Βήμα 2
- Βήμα 3
- Βήμα 4
- Βήμα 5
- Βήμα 6
Το Cascudos περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία ειδών ψαριών σε διάφορα μεγέθη και σχήματα. Αυτά τα ψάρια αγαπούν διαφορετικούς τύπους λαχανικών, κρεάτων, εντόμων και ξύλου και δεν ζουν καλά σε ένα ενυδρείο με μόνο φύκια. Τα λαχανικά, όπως τα κολοκύθια, είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του cascudos.
Προετοιμάστε τα κολοκύθια
Βήμα 1
Γραμμή δύο φύλλα ψησίματος με πλαστικό περιτύλιγμα. Γεμίστε ένα μεγάλο μπολ με παγάκια και κρύο νερό. Αποθεματικό.
Βήμα 2
Πλύνετε ένα ή δύο ολόκληρα κολοκυθάκια σε κρύο νερό. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τα λαχανικά σταυρωτά σε κομμάτια περίπου 0,5 cm.
Βήμα 3
Τοποθετήστε ένα μεσαίο τηγάνι πάνω από μια σόμπα, γεμίστε με νερό και βράστε.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τις φέτες κολοκυθάκια στο βραστό νερό και μαγειρέψτε για τρία λεπτά.
Βήμα 5
Αφαιρέστε τα κολοκύθια από τη φωτιά και περάστε τα μέσα από κόσκινο για να στραγγίξετε το νερό.
Βήμα 6
Τοποθετήστε τα κολοκύθια στο μπολ πάγου, διασφαλίζοντας ότι τα κομμάτια είναι πλήρως βυθισμένα στο νερό. Κάντε ένα λεπτό.
Βήμα 7
Αφαιρέστε τα κολοκυθάκια από το μπολ και ευθυγραμμίστε τις φέτες στα φύλλα ψησίματος. Πάρτε τα στον καταψύκτη για περίπου μία ώρα ή μέχρι να παγώσει τα κολοκύθια.
Βήμα 8
Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα κολοκύθια σε σακούλες κατάψυξης και αποθηκεύστε το.
Δίνοντας κολοκύθια σε cascudos
Βήμα 1
Ταΐστε τα γλυκά μπιζέλια σας τη νύχτα, καθώς είναι νυχτερινά.
Βήμα 2
Αφαιρέστε ένα κομμάτι κατεψυγμένων κολοκυθιών από τον καταψύκτη και αφήστε το να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 3
Συνδέστε τα αποψυγμένα κολοκύθια σε ένα κλιπ λαχανικών. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή, έτσι ώστε το φαγητό να είναι καλά συνδεδεμένο.
Βήμα 4
Συνδέστε το συνδετήρα μέσω της βεντούζας κοντά στο κάτω μέρος του ενυδρείου έτσι ώστε τα ψάρια να φτάσουν στο φαγητό.
Βήμα 5
Αφαιρέστε το συνδετήρα και τα υπόλοιπα κολοκυθάκια μετά από 24 ώρες. Εάν αφήσετε το λαχανικό περισσότερο από αυτό στο ενυδρείο, θα συρρικνωθεί και θα έχει αρνητική επίδραση στην ποιότητα του νερού.
Βήμα 6
Επαναλάβετε τα βήματα 2 έως 5 κάθε βράδυ.