Περιεχόμενο
Αποτρέψτε τους ξηρούς καρπούς σας να γίνουν πολύ σκληροί λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης. Αν και η διαδικασία ξήρανσης προστατεύει τον καρπό από βακτήρια, μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, ο καρπός μπορεί να στεγνώσει υπερβολικά, με αποτέλεσμα μια υφή που είναι πολύ σκληρή. Αποθηκεύστε τα από ακατάλληλη αποθήκευση, διογκώστε τα πριν από τη χρήση και ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να τα αποθηκεύσετε σωστά στο μέλλον. Εάν φυλάσσονται καλά, οι ξηροί καρποί τους θα διαρκέσουν επ 'αόριστον.
Βήμα 1
Αφαιρέστε τα αποξηραμένα φρούτα από την αρχική συσκευασία.
Βήμα 2
Μεταφέρετέ τα σε αεροστεγές δοχείο.
Βήμα 3
Φυλάξτε το σε ξηρό και αεριζόμενο μέρος.
Βήμα 4
Εάν ζείτε σε πολύ ζεστά ή υγρά κλίματα, τοποθετήστε το δοχείο μέσα στο ψυγείο.
Βήμα 5
Διογκώστε τα αποξηραμένα φρούτα, εμποτίζοντάς τα σε βραστό νερό για 10 λεπτά, πριν τα στραγγίξετε και τα χρησιμοποιήσετε στις συνταγές σας ή για φαγητό.