Περιεχόμενο
Εάν ο φούρνος σας δεν ψήνει όπως επιθυμείτε, ίσως χρειαστεί να βαθμονομήσετε τον θερμοστάτη σας. Πολλά μοντέλα λειτουργούν σε υψηλότερη ή χαμηλότερη θερμοκρασία από την προβλεπόμενη, και αυτό μπορεί να είναι δύσκολο να γίνει αντιληπτό χωρίς τη χρήση θερμομέτρου στα τρόφιμα.
Βήμα 1
Τοποθετήστε το θερμόμετρο στο κεντρικό πλέγμα του φούρνου, ρυθμίστε το στους 180ºC και αφήστε το για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ελέγξτε αν το θερμόμετρο σημειώνει πραγματικά αυτή τη θερμοκρασία. Εάν η διαφορά είναι μεγαλύτερη από 25 ºC, ενδέχεται να χρειαστεί αλλαγή του θερμοστάτη. Εάν είναι λιγότερο, μια επαναβαθμονόμηση μπορεί να λύσει το πρόβλημα.
Βήμα 2
Χρησιμοποιήστε το κατσαβίδι για να τραβήξετε το κουμπί θερμοκρασίας του φούρνου. Ακριβώς πίσω από αυτό, ή στη βάση του στελέχους του, πρέπει να βρίσκεται ο δίσκος βαθμονόμησης.
Βήμα 3
Εάν βρίσκεται πίσω από το κουμπί, ασφαλίζεται με κλιπ ή βίδες. Χαλαρώστε τους για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, χαμηλώνοντας ή χαμηλώνοντας όπως απαιτείται. Καθώς αυτοί οι δίσκοι είναι γενικά αρκετά ευαίσθητοι, οι αλλαγές πρέπει να είναι βαθμιαίες και ο φούρνος πρέπει να ξαναδοκιμάσει με το θερμόμετρο. Σφίξτε τα κλιπ ή τις βίδες για να διατηρήσετε το κουμπί στη θέση του.
Βήμα 4
Εάν ο δίσκος βρίσκεται στο στέλεχος, πρέπει να προσεγγιστεί χρησιμοποιώντας ένα κατσαβίδι. Η περιστροφή της βίδας σας δεξιόστροφα μειώνει τη θερμοκρασία και προς την αντίθετη κατεύθυνση την αυξάνει. Στους περισσότερους φούρνους, το ένα τέταρτο της σειράς το αλλάζει κατά 15 ºC.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το κουμπί πίσω στη ράβδο και επαναλάβετε το βήμα 1 για να ελέγξετε ξανά τον θερμοστάτη. Εάν η θερμοκρασία που υποδεικνύεται στο θερμόμετρο δεν ταιριάζει με τη θερμοκρασία που έχει ρυθμιστεί στο φούρνο, ίσως χρειαστεί να επαναρυθμίσετε τη βαθμονόμηση και να ελέγξετε ξανά τη συσκευή έως ότου επιτευχθεί ακριβής διαμόρφωση.