Περιεχόμενο
Τίποτα δεν καταστρέφει τη γοητεία ενός σπιτικά μαγειρεμένου γεύματος σαν ένα βρώμικο πιάτο. Ωστόσο, ορισμένοι φαίνεται να είναι βρώμικοι όταν, στην πραγματικότητα, δεν είναι. Γκρίζες γραμμές και γραμμές συχνά εμφανίζονται σε συχνά χρησιμοποιούμενα πιάτα. Δεν είναι βρωμιά ή υπολείμματα, αλλά απλά σημάδια φυσιολογικής φθοράς στα πιάτα.
Κάνοντας ένα σημάδι
Τα σημάδια που απομένουν στα πιάτα σας είναι συχνά στάχτη, ελαφρώς ασήμι, αλλά μπορεί επίσης να είναι μαύρα. Τα βαμμένα σημάδια γκρι δίνουν μια υπόδειξη για το τι τους άφησε εκεί: τα μαχαιροπίρουνα. Η απλή ενέργεια κοπής του φαγητού σας ή ακόμα και τρίψιμο στο πιάτο ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι αφήνει μια μεταλλική απόθεση στην επιφάνεια. Η μεταλλική απόθεση είναι αρκετά λεπτή και δεν βλάπτει το σκεύος, αν και αφήνει το πιάτο να φαίνεται βρώμικο. Αυτός ο τύπος βλάβης στα πιάτα σας είναι αναστρέψιμος και δεν σημαίνει ότι τα πιάτα καταστρέφονται για πάντα.
Αφαίρεση γκρι σημάτων
Η απαλλαγή από αυτά τα σήματα είναι απλή. Ορισμένα καθαριστικά λειαντικά που παρασκευάζονται για πιάτα είναι διαθέσιμα στο εμπόριο και συχνά είναι ειδικά για την αφαίρεση της μάρκας. Αυτά τα προϊόντα είναι χρήσιμα αλλά όχι υποχρεωτικά, αφού μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας καθαριστικό μάρκας χρησιμοποιώντας ίσα μέρη μαγειρικής σόδας και νερού. Συνδυάστε αυτά τα συστατικά για να κάνετε μια πάστα και στη συνέχεια εφαρμόστε το μίγμα σε ένα σφουγγάρι πιάτων. Αφαιρέστε απαλά τις μεταλλικές αποθέσεις και στη συνέχεια πλύνετε τα πιάτα. Η εφαρμογή του ασημί λειαντήρα με ένα πανί είναι μια άλλη αποτελεσματική θεραπεία.
Πρόληψη
Επειδή έχετε πολλά να κάνετε με τη χρήση μαχαιροπήρουνων στα πιάτα σας, η αποφυγή γκρίζων σημείων μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η τοποθέτηση των πιάτων προσεκτικά στο πλυντήριο πιάτων σας ή η φροντίδα τους στο νεροχύτη. Τα μαχαιροπήρουνα στο πλυντήριο πιάτων μπορούν να κινηθούν μέσα στο μηχάνημα και να εισχωρήσουν στα πιάτα, αφήνοντας τα γκριζωπά σημάδια. Αυτό συμβαίνει επίσης στο νεροχύτη όταν τοποθετούνται πλάκες και μαχαιροπίρουνα. Αποφύγετε αυτό το πρόβλημα διατηρώντας τα πιάτα μακριά από τα μαχαιροπίρουνα ενεργοποιώντας το πλυντήριο πιάτων και ξεπλένοντάς τα ξεχωριστά στο νεροχύτη.
Γρατζουνιές και άλλες ζημιές
Γκρίζα ή μαύρα σημάδια που παραμένουν στα πιάτα δεν ταξινομούνται ως γρατζουνιές, καθώς σπάνια αφήνουν μια εσοχή στην επιφάνεια του πιάτου. Ένα πραγματικό μηδέν αφήνει μια εσοχή στην επιφάνεια του πιάτου που μπορεί να γίνει αισθητή με το δάχτυλο. Ορισμένες γρατζουνιές είναι στην πραγματικότητα ρωγμές σε εξέλιξη, ένα κάταγμα που γίνεται μια πραγματική ρωγμή με την πάροδο του χρόνου. Τα πιάτα που εκτίθενται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες ενδέχεται επίσης να υποστούν σκληρή ή ορατή παραμόρφωση στην επιφάνεια τους. Σε αντίθεση με τα εμπορικά σήματα, αυτά τα είδη αποζημιώσεων είναι συχνά ανεπανόρθωτα και μπορεί να σημαίνουν ότι το πιάτο πρέπει να αντικατασταθεί.