Περιεχόμενο
Το φυστίκι (Arachis hypogea L.) είναι εγγενές στη Νότια Αμερική και αναπτύσσεται καλά σε ζεστά και τροπικά κλίματα, με μέση θερμοκρασία 30ºC. Ο χρόνος από τη φύτευση έως την ωρίμανση ποικίλλει ανάλογα με διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου του τύπου του εδάφους και των φυστικιών. Όποιος μεγαλώνει για πρώτη φορά μπορεί να δυσκολευτεί να προσδιορίσει πότε πρέπει να γίνει η συγκομιδή. Ο καλύτερος τρόπος για να το μάθετε είναι να διαλέξετε μερικά και να τα ελέγξετε.
Βήμα 1
Περιμένετε να στεγνώσει το έδαφος μέχρι μέτριας υγρασίας, πριν σκάψετε για να αφαιρέσετε τα φιστίκια.
Βήμα 2
Ελέγξτε τις οδηγίες φύτευσης για τις "ημέρες συγκομιδής" του τύπου σας φυστικιού. Με ένα ημερολόγιο, μετρήστε προς τα πίσω για να προσδιορίσετε πόσες ημέρες φυτεύτηκε το φυστίκι σας.
Βήμα 3
Εξετάστε το φυστίκι δύο εβδομάδες πριν από την ημερομηνία συγκομιδής. Με το φτυάρι, περιστρέψτε και αφαιρέστε το χώμα περίπου 15 cm από το στέλεχος των φυστικιών. Αυτό θα χαλαρώσει το φυτό, καθιστώντας ευκολότερη την αφαίρεση του εδάφους.
Βήμα 4
Αφαιρέστε το υπερβολικό χώμα και κοιτάξτε το φυστίκι. Τα περισσότερα πρέπει να είναι διαμορφωμένα και το σωστό μέγεθος. Ανοίξτε ένα από αυτά. Εάν το φυστίκι γεμίζει ολόκληρο το κέλυφος, είναι έτοιμο για συγκομιδή.
Βήμα 5
Συλλέξτε τα υπόλοιπα φυτά και τοποθετήστε τα ανάποδα, με τις ρίζες να δείχνουν προς τα πάνω, για να στεγνώσουν για μια εβδομάδα. Αφαιρέστε τα φυστίκια από το φυτό όταν είναι στεγνά και τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι για να σκληρυνθούν για άλλες τρεις εβδομάδες.