Περιεχόμενο
Τα προϊόντα που αφήνουν το σπίτι σας μυρίζοντας φρέσκο από τον κήπο ή ως αύρα της θάλασσας είναι ευχάριστα για τη μύτη σας, αλλά μπορεί να είναι δαπανηρή. Οι ηλεκτρικοί καθαριστές αέρα, οι ψεκασμοί, ο εμπορικός ποτ πουρ και τα αρωματικά κεριά έρχονται με επιπλέον κόστος. Αυτές οι επιλογές μπορεί επίσης να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο περιβάλλον και η μυρωδιά σας μπορεί να μην είναι τόσο φυσική όσο θα θέλατε. Κανέλα κανέλας είναι μια φυσική και φθηνή επιλογή για να κρατήσει το σπίτι σας με μια μεγάλη μυρωδιά.
Τι είναι το ραβδί κανέλας;
Αυτά τα ραβδιά είναι στην πραγματικότητα ο φλοιός του δέντρου κανέλλας. Όταν ο φλοιός είναι ξηρός, κουλουρίζει φυσικά στο σωληνοειδές σχήμα, γνωστό ως ραβδί κανέλας. Παρόλο που υπάρχουν περίπου 100 ποικιλίες, οι δύο συνηθέστερες είναι η κυανή και η κασία, μια κινεζική ποικιλία.
Περιβαλλοντικά οφέλη
Σύμφωνα με το Aboutmyplanet.com, ορισμένα προϊόντα που χρησιμοποιούμε για να αφήσουμε τα σπίτια μας με καλή οσμή μπορεί να μην είναι η καλύτερη περιβαλλοντική επιλογή. Για παράδειγμα, οι εμπορικοί ποταμοί ψεκάζονται με συνθετικά αρώματα και βαφές, ενώ οι χημικές ουσίες στον καθαριστή αέρα μπορούν να προκαλέσουν καρκινικά κύτταρα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Αμερικανικού Χρονικού.
Κανέλα είναι ένα φυσικό προϊόν και το βρασμό τους δεν είναι επιβλαβές για το περιβάλλον ή την υγεία, εκτός αν έχετε μια σπάνια αλλεργία στο μπαχαρικό.
Ψυχικές παροχές
Σύμφωνα με την υγιεινή διατροφή του World Health & Diaries.com, ο Dr. P. Zoladz οδήγησε μια ομάδα ερευνητών που ανακάλυψαν ότι η μυρωδιά κανέλας δεν είναι μόνο ευχάριστη, αφού μπορεί να έχει γνωστικά οφέλη. Ο Δρ. Zoladz ανακάλυψε ότι το sniffing κανέλα βελτιώνει την προσοχή των ανθρώπων, την εικονική μνήμη αναγνώρισης, τη μνήμη εργασίας και την ταχύτητα του οπτικού μοτέρ. Ως αποτέλεσμα αυτής της μελέτης, άλλοι ερευνητές ερευνούν την έκταση της επίδρασης της κανέλας στη μνήμη και τη γνώση.
Βράζοντας το ραβδί κανέλας
Κανέλα είναι απλό να βράσει. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε δύο ποτήρια νερό και δύο μπαστούνια κανέλας σε μια μικρή κατσαρόλα. Βάλτε το ταψί σε έναν καυστήρα σόμπα σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το νερό να ζεσταθεί μέχρι να βράσει και να αρχίσει να καφέ. Αφήστε το να βράσει για άλλα πέντε λεπτά, στη συνέχεια σβήστε τον καυστήρα. Μπορείτε να επαναθερμάνετε τα συστατικά στο τέλος της ημέρας αφού το άρωμα διαχέεται.
Μπορείτε επίσης να αφήσετε την κανέλα να στεγνώσει, να τα σπάσει και να τα συμπεριλάβει σε ένα σπιτικό φακελάκι ποτπουριών.
Ποτπουρί
Πολλά άλλα φυσικά προϊόντα που συνήθως θεωρούμε ότι τα τρόφιμα μυρίζουν επίσης καλά όταν συνδυάζονται με κανέλα. Δύο ράβδοι κανέλας σπασμένα στο μισό, μια κουταλιά σούπας σούπας και μια κουταλιά της σούπας ξηρό εσπεριδοειδές - όπως το πορτοκάλι ή το λεμόνι - μπορούν να τοποθετηθούν σε μια μικρή γάζα και να βράσουν σε δύο φλιτζάνια βρασμένο νερό σε ένα panela