Περιεχόμενο
Οι επιθέσεις έρπητα μπορούν να προκύψουν στις χειρότερες στιγμές, και μερικές φορές φαίνεται ότι δεν εξαφανίζονται ποτέ. Ευτυχώς, γίνεται μεγάλη έρευνα σχετικά με τη σχέση μεταξύ διατροφής και έρπητα. Σύμφωνα με το herpes-coldsores.com, τα πιο σημαντικά ένζυμα που επηρεάζουν τη σοβαρότητα και τη διάρκεια του έρπητα είναι η αργινίνη, η οποία προκαλεί έρπητα και η λυσίνη, η οποία την αποτρέπει. Η κατανάλωση δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη και υψηλή λυσίνη είναι ίσως το πιο σημαντικό πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να καταπολεμήσετε το ξέσπασμα του έρπητα. Υπάρχουν επίσης μερικές πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα που πρέπει να λάβετε υπόψη.
Τρόφιμα προς αποφυγή
Όταν εμφανιστεί ξέσπασμα έρπητα, θα πρέπει να κάνετε το καλύτερο δυνατό για να αποφύγετε τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη. Παρέχει ουσιαστικά την απαραίτητη τροφή για την επιβίωση του ιού του έρπητα. Τα τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη περιλαμβάνουν καφέ, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, βρώμη, σταφίδες, σπόρους, ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, καρύδα και φακές. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να τρώτε φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ, όπως πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ, κατά τη διάρκεια μιας εστίας. Γενικά, πρέπει να αποφεύγετε τα μεταποιημένα τρόφιμα και τα τεχνητά αναψυκτικά.
Καλές τροφές για φαγητό
Η λυσίνη, από την άλλη πλευρά, χρησιμεύει για την καταπολέμηση της επιδημίας του έρπητα όταν συμβαίνει και βοηθά επίσης στην αποφυγή εστιών. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη περιλαμβάνουν τυρί, κοτόπουλο, αυγά, ψάρι, γάλα, πατάτες, κρέας, μαγιά μπύρας, γιαούρτι, λάχανο, αβοκάντο, παπάγια, μάνγκο, βερίκοκο, μήλο, σύκο, τεύτλα και αρνί.
Άλλες διατροφικές σκέψεις
Τα λάχανα μπρόκολου, λάχανο και Βρυξέλλες περιέχουν μια ένωση γνωστή ως ινδολο-3-καρβινόλη (I3C) που μπορεί να είναι αποτελεσματική στην καταστολή του έρπητα. Το πράσινο τσάι είναι επίσης καλό για τη διατροφή σας, καθώς περιέχει αντιιικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τα περισσότερα βιολογικά πράσινα ή λευκά τσάγια είναι καλά. Καταναλώστε πολύ λάχανο, γιατί τα λάχανα περιέχουν ισχυρά ένζυμα και βιταμίνες, ακόμη περισσότερο από τα ίδια τα πραγματικά λαχανικά. Προσπαθήστε να καταναλώσετε ωμά φρούτα και λαχανικά αντί να τα μαγειρέψετε, καθώς τα μαγειρεμένα λαχανικά έχουν γενικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Η κατανάλωση φρέσκων χυμών φρούτων και λαχανικών μπορεί να κάνει θαύματα για το ανοσοποιητικό σας σύστημα και τη γενική υγεία σας. Υπάρχουν επίσης καλά συμπληρώματα βιταμινών και ενζύμων στην αγορά που μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του έρπητα. Οι βιταμίνες C, B5, B6, ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο είναι καλές επιλογές.