Περιεχόμενο
Το μαγείρεμα φρέσκων ψαριών είναι πολύ καλό, αλλά είναι δύσκολο όταν δεν έχετε το απαραίτητο εργαλείο για να το προετοιμάσετε για κατανάλωση; Τα σκεύη κουζίνας πωλούν όργανα για την αποξήρανση των ψαριών, αλλά είναι απλό και φθηνό να φτιάξετε ένα ξύστρα ψαριού στο σπίτι. Τα μεταλλικά καπάκια των μπουκαλιών μπύρας ή των αναψυκτικών κάνουν την εργασία με την ίδια απόδοση όπως και οι άλλες λεπίδες και αυτό το σπιτικό εργαλείο είναι πολύ πιο εύκολο να καθαριστεί από πολλά από τα σκεύη που βρίσκονται εμπορικά.
Οδηγίες
Καθαρίστε ένα φρέσκο ψάρι με σπιτικό scalper (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Κόψτε το ξύλο σε ένα μήκος που είναι άνετο για να κρατάτε και να εργάζεστε, περίπου 15 cm έως 20 cm. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος για να πιάσετε το μπλοκ, κρατώντας τα δάχτυλά σας μακριά από το αντίθετο άκρο, όπου θα τοποθετηθούν τα καπάκια των φιαλών.
-
Τοποθετήστε το ξύλο σε μια επίπεδη επιφάνεια. Μόλις καθαριστεί, τοποθετήστε τα καπάκια των φιαλών, με επίπεδη πλευρά προς τα κάτω, σε τρεις παραγγελλόμενες σειρές, στο ένα άκρο του ξύλου.
-
Το καρφί του καπακιού καλύπτει σταθερά το ξύλο. Προσέξτε να τοποθετήσετε τα καρφιά στο κέντρο των καπακιών και να μην κάμψετε τις αιχμηρές τους πλευρές με το σφυρί.
-
Κρατήστε τη βάση του αποφλοιωτή ψαριών και ξύστε την προς την κατεύθυνση των ζυγών του ψαριού. Τρίψτε το με σαπούνι και νερό όταν τελειώσετε τη χρήση του. Μην το τοποθετείτε στο πλυντήριο πιάτων. αφήστε το να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου μεταξύ χρήσεων.
Πώς
- Το πλάτος του ξύλινου μπλοκ θα εξαρτηθεί από το πόσο άνετο είναι όταν το κρατάτε. Προσπαθήστε να βρείτε ένα πλάτος που σας επιτρέπει να το κρατάτε σταθερά, σχεδόν τυλίγοντας τα δάχτυλά σας εντελώς γύρω από το μπλοκ.
Ανακοίνωση
- Πάντα κρατάτε τα δάχτυλά σας μακριά από τα καπάκια των φιαλών ενώ ξυρίζεστε. Εάν δεν το κάνετε, μπορεί να προκληθεί τραυματισμός.
Τι χρειάζεστε
- Μπλοκ ξύλου με πάχος 1 cm
- 6 καλύμματα φιαλών
- 6 μικρά καρφιά
- Σφυρί