Περιεχόμενο
Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα, που ονομάζεται επίσης γαστρεντερική οδός, είναι υπεύθυνο για το μεταβολισμό των τροφίμων. Αποτελείται από το στόμα, το στομάχι, τον οισοφάγο, το έντερο, το ορθό, το συκώτι, το πάγκρεας και τη χοληδόχο κύστη και μπορεί να δει μέσω ενός μεγάλου σωλήνα. Τα τρόφιμα χωρίζονται σε υδατάνθρακες, λιπίδια και πρωτεΐνες, θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός για τη διατροφή και την ενέργεια. Μόλις σπάσει, τα τρόφιμα μπορούν να απορροφηθούν κυρίως από το λεπτό έντερο.
Βήμα 1
Ορίστε και περιγράψτε την περισταλτικότητα. Είναι ο μηχανισμός με τον οποίο τα τρόφιμα και τα υγρά ωθούνται μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα. Το μυϊκό στρώμα που ευθυγραμμίζει τα τοιχώματα του πεπτικού συστήματος συστέλλεται και συμπιέζεται, δημιουργώντας ένα φαινόμενο κύματος. Αυτή η κίνηση είναι ακούσια, χωρίς να καταβάλλετε συνειδητά προσπάθειες. Η πεπτική διαδικασία επιταχύνεται με τη βοήθεια ενζύμων.
Βήμα 2
Περιγράψτε το πρώτο μέρος της πέψης. Ξεκινά στο στόμα, με μάσημα. Ένα ένζυμο που εκκρίνεται από το σάλιο ξεκινά τη διαδικασία του μεταβολισμού σύνθετων υδατανθράκων και αμύλων. Ο βλωμός καταπίνεται και διέρχεται από τον οισοφάγο, έναν μακρύ σωλήνα που συνδέει το λαιμό με το στομάχι. Εκεί, αυτό το κέικ ελέγχεται από τον σφιγκτήρα, ο οποίος ανοίγει και κλείνει. Ονομάζεται χαμηλός οισοφάγος σφιγκτήρας, ανοίγει όταν έρχεται το φαγητό.
Βήμα 3
Περιγράψτε την κίνηση στο στομάχι και το λεπτό έντερο. Το στομάχι αναμιγνύει τρόφιμα και υγρά, προσθέτοντας πεπτικά ένζυμα. Στην πραγματικότητα, είναι ένας μυς, ο οποίος επιτρέπει στα τρόφιμα να μετατραπούν σε μια υγρή ουσία που ονομάζεται chyme. Αυτό, με τη σειρά του, χύνεται στο λεπτό έντερο, μέσω του πυλωρικού σφιγκτήρα. Αυτός είναι ένας άλλος μυς σε σχήμα δακτυλίου που ελέγχει την κίνηση του χυμού στο λεπτό έντερο, του οποίου η κύρια λειτουργία είναι να απορροφά θρεπτικά συστατικά στην κυκλοφορία του αίματος.
Βήμα 4
Περιγράψτε πώς απορρίπτονται τα απόβλητα. Αυτό που απομένει, μετά την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από το λεπτό έντερο, είναι η κοπριά, η οποία αποτελείται από υλικά που δεν είναι εύπεπτα, όπως ίνες. Περνά μέσω του παχέος εντέρου μέσω περισταλτικής μορφής περιττωμάτων και στη συνέχεια αποβάλλεται.