Περιεχόμενο
Μερικοί δοκιμαστές τσαγιού ισχυρίζονται ότι για να φτιάξετε ένα καλό ποτήρι αυτού του ποτού, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν εγχυτήρα γεμάτο από χαλαρά φύλλα ή βότανα αντί για τα δημοφιλή φακελάκια. Υπάρχουν τσάι εγχυτήρες σε μεγέθη κατάλληλα για χρήση σε μεμονωμένο γυαλί, ανεβαίνοντας σε μεγάλες πλεκτές τσαγιέρες που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία ενός ολόκληρου δοχείου. Μάθετε σε αυτό το άρθρο πόσο εύκολο είναι να χρησιμοποιηθούν.
Οδηγίες
Μάθετε πώς να προετοιμάσετε νόστιμο τσάι (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Γεμίστε ένα φλιτζάνι τσάι με ζεστό νερό.
-
Ανοίξτε το καπάκι του εγχυτήρα κουταλιού πατώντας το μεταλλικό μάνδαλο που συγκρατεί τα μισά σας.
-
Εισάγετε τα φύλλα τσαγιού ή τα βότανα στο θόλο και ασφαλίστε τα δύο μέρη ξανά, εξασφαλίζοντας τα.
-
Τοποθετήστε το έγχυμα κουταλιών σε ένα φλιτζάνι ή φέτα και αφήστε το να ξεκουραστεί μέχρι να φτάσει το τσάι στην επιθυμητή συνοχή.
Εγχυτήρες στυλ κουταλιού
-
Απελευθερώστε τα δύο μισά της τσάι, διαχωρίζοντάς τα. Μπορεί να χρειαστεί να ευθυγραμμίσετε τα δύο μέρη για αποσυναρμολόγηση.
-
Συμπληρώστε τη μισή μπάλα με φύλλα τσαγιού ή αποξηραμένα βότανα. Λάβετε υπόψη ότι μερικά βότανα, όπως το ξιφία, μπορούν να επεκταθούν όταν κορεσθούν με νερό. Επομένως, μην γεμίζετε πλήρως το μέρος.
-
Τραβήξτε ξανά τα δύο μισά της μπάλας του τσαγιού. Τοποθετήστε το κομμάτι σε δοχείο ή γυαλί γεμάτο με ζεστό νερό. Όσο μεγαλύτερη είναι η σφαίρα του τσαγιού, τόσο μεγαλύτερος είναι ο περιέκτης που χρησιμοποιείται.
-
Τραβήξτε την μπάλα τσαγιού μόλις το ποτό φθάσει στην επιθυμητή συνοχή. Οι περισσότερες από αυτές τις μπάλες έχουν μια αλυσίδα που μπορεί να κρεμαστεί στην πλευρά του τηγανιού. Αυτό διευκολύνει την αφαίρεση του εξαρτήματος. Εάν η μπάλα τσαγιού σας δεν έχει λαβή, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι.
Χρησιμοποιώντας μια μπάλα τσαγιού
-
Γεμίστε μια κατσαρόλα ή ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό.
-
Βεβαιωθείτε ότι ο φουσκωτής ματιών σας, ή βουτιά, ταιριάζει στο δοχείο που επιλέχθηκε για την προετοιμασία του τσαγιού. Θα πρέπει να συνδέεται στις άκρες του σκάφους, με το καλάθι ματιών βυθισμένο στο ζεστό νερό. Όσο μεγαλύτερος είναι ο εγχυτήρας, τόσο μεγαλύτερο θα είναι το δοχείο.
-
Βάλτε τα φύλλα ή τα βότανα στο φούρνο. Βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς βυθισμένα στο ζεστό νερό.
-
Αφήστε τον εγχυτήρα να ξεκουραστεί στο ζεστό νερό έως ότου το τσάι είναι επιθυμητό. Όταν το ρόφημα είναι έτοιμο, αφαιρέστε το έγχυμα για να αποφύγετε το υπερβολικό μαγείρεμα.
Εγχυτήρες δικτύου
Πώς
- Εάν δεν έχετε χαλαρά φύλλα τσαγιού, αλλά θέλετε να τα πιείτε, κόψτε τη μία πλευρά μιας τσάντας τσαγιού και ρίξτε τα περιεχόμενα στον εγχυτήρα.
- Ορισμένα μπαχαρικά κουζίνας, όπως δεντρολίβανο και δυόσμο, μπορούν επίσης να προκαλέσουν ενδιαφέρον τσάι.
- Ένα τσάι από βότανα, χωρίς υλικό τσαγιού ή φυτό Camellia sinensis, δεν είναι ένα τσάι. Θα πρέπει να ονομάζεται σωστά "έγχυση".
Τι χρειάζεστε
- Τσάι Infuser
- Φύλλα τσαγιού