Περιεχόμενο
Ο τύπος παγωτού που αγοράζετε σε ένα κατάστημα παγωτού είναι πολύ ελαφρύτερο και μαλακότερο από το παγωτό που αγοράζεται στις αγορές. Ωστόσο, για να δημιουργήσετε εμπορικό παγωτό, θα χρειαστείτε μια μηχανή παγωτού για να παγώσετε γρήγορα τα συστατικά. Η μηχανή παγωτού Cuisinart είναι μόνο ένα από τα προϊόντα που επιτρέπουν την παραγωγή σπιτικών παγωτών με λίγα μόνο συστατικά.
Οδηγίες
-
Γεμίστε τα δοχεία καρυκεύματος με οποιοδήποτε πρόσθετο που θέλετε να βάλετε στο παγωτό σας, όπως τα καρύδια ή οι κόκκοι. Τα μεγαλύτερα πρόσθετα τοποθετούνται στα ορθογώνια δοχεία και τα μικρότερα στο εμπρόσθιο διαμέρισμα.
-
Τοποθετήστε το μπολ στον καταψύκτη μέχρι να καταψυχθεί τελείως. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το και τοποθετήστε το μέσα στη βάση του μηχανήματος.
-
Πιέστε το βραχίονα ανάμιξης μέσα από την οπή στο κάτω μέρος του καπακιού και τοποθετήστε το στη βάση. Πιέστε το προς τα κάτω και θα κλειδώσει στη θέση του.
-
Γυρίστε το κουμπί για να ξεκινήσετε την ανάμειξη.
-
Γεμίστε το κύπελλο με συστατικά που τα ρίχνουν μέσα από την τρύπα στο καπάκι. Τα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε θα διαφέρουν ανάλογα με τη συνταγή. Για ένα συνηθισμένο παγωτό βανίλιας, προσθέστε ένα ποτήρι πλήρες γάλα, ένα ποτήρι ζάχαρη, δύο φλιτζάνια ξινή κρέμα και δύο κουταλάκια του γλυκού της ουσίας βανίλιας. Μη γεμίζετε το κάνιστρο περισσότερο από 1,5 εκατοστά από την κορυφή, καθώς τα συστατικά αναπτύσσονται όταν είναι κατεψυγμένα.
-
Ανακατέψτε τα συστατικά του παγωτού για περίπου 20 λεπτά για να φτιάξετε εσπρέσο παγωτού. Ρίξτε το προϊόν σε μπολ ή κώνο χρησιμοποιώντας το μοχλό που βρίσκεται στο πλάι του μηχανήματος.
Τι χρειάζεστε
- Παγομηχανή
- Συστατικά (διαφέρουν ανάλογα με τη συνταγή)