Περιεχόμενο
Μην πανικοβάλλεστε αν δεν μπορείτε να βρείτε σωστό κύπελλο μέτρησης στη μέση μιας συνταγής. Η γνώση των βασικών μετατροπών της κουζίνας θα σας βοηθήσει να μετρήσετε το σωστό ποσό χρησιμοποιώντας άλλα σκεύη. Ένα φλιτζάνι περιέχει 16 κουταλιές, ή 236 ml. 30 ml νερού ζυγίζουν περίπου 30 g. Χρησιμοποιώντας αυτές τις μετατροπές, μπορείτε να υπολογίσετε διάφορους τρόπους για να πάρετε το 1/4 φλιτζάνι χωρίς να χρειάζεστε μετρητή.
Οδηγίες
Ένα κύπελλο μέτρησης δεν είναι τόσο απαραίτητο στην κουζίνα (Jupiterimages / Φωτογραφίες.com / Getty Images)-
Μετρήστε τέσσερις κουταλιές της σούπας ως ισοδύναμο 1/4 κυπέλλου.
-
Χρησιμοποιήστε ένα σημαδεμένο δοχείο μέτρησης υγρών σε ml και γεμίστε τη γραμμή των 60 ml.
-
Ζυγίζονται 59,1 g νερού χρησιμοποιώντας μια κλίμακα κουζίνας.
-
Γεμίστε το 1/3 του κυπέλλου μέτρησης με νερό. Αφαιρέστε προσεκτικά δύο κουταλιές σούπας για να έχετε 1/4 φλιτζάνι.