Περιεχόμενο
Το φύλλο αλουμινίου είναι μια εξαιρετική λύση για την αποθήκευση των αντικειμένων στην κατάψυξη. Χρησιμοποιείται σωστά, αποθηκεύει τρόφιμα για τη μεγαλύτερη δυνατή διάρκεια για κάθε τύλιγμα.
Βαρύ
Χρησιμοποιήστε βαριά ταινία στην κατάψυξη. Οι άλλοι τύποι δεν αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας εύθραυστες.
Μακροχρόνια αποθήκευση
Όταν αποθηκεύετε μακροπρόθεσμα τρόφιμα, οι ειδικοί συνιστούν την αφαίρεση της αρχικής συσκευασίας πριν χρησιμοποιήσετε το αλουμινόχαρτο.
Αποθήκευση ξηρού τροφίμου
Το φύλλο αλουμινίου πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για την κατάψυξη ξηρών ή χαμηλής υγρασίας τροφίμων. Τα τρόφιμα που περιέχουν υγρά πρέπει να αποθηκεύονται στον καταψύκτη σε δοχεία.
Φράγμα
Ο αέρας και η υγρασία είναι εχθροί μακροπρόθεσμης αποθήκευσης στην κατάψυξη, το βαρύ φύλλο δημιουργεί ένα φράγμα εναντίον τους.
Οξύ τρόφιμα
Οι όξινες τροφές που είναι κατεψυγμένες σε αλουμινόχαρτο μπορεί να γίνουν πικρές ή να έχουν μεταλλική γεύση αργότερα, σύμφωνα με τους ειδικούς. Επιπλέον, τα τρόφιμα μπορεί να περάσουν από αλλαγές χρώματος και το αλουμίνιο αρχίζει να διαβρώνεται.
Πάχος
Αν το αλουμινόχαρτο δεν φέρει στην ετικέτα τις λέξεις "καταψύκτη" ή "βαρύ", ελέγξτε ότι έχει καταγραφεί το πάχος. Θα χρειαστείτε πάχος τουλάχιστον 0,04 mm.