Πώς να χρησιμοποιήσετε τον επεξεργαστή τροφίμων

Βίντεο: ΘΕΡΜΙΔΕΣ - MACROS - ΠΟΣΑ να τρώω και ΠΩΣ να τα Μετράω - Βίντεο Διατροφής | Panagiotis Rafail

Περιεχόμενο

Οδηγίες
Οδηγίες
Πώς
Ανακοίνωση
Τι χρειάζεστε

Κόβει, φέτες, κόβει σε "julienne" - στη δεκαετία του 70, όλοι έτρεχαν για να αγοράσουν ένα επεξεργαστή τροφίμων. Αλλά η μηχανή θαύματος για την κουζίνα αποδείχθηκε απλώς ένα άλλο εύχρηστο gadget. Μάθετε πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον επεξεργαστή σας κατανοώντας τον τρόπο χρήσης του.

Οδηγίες

Επεξεργαστής τροφίμων

Οδηγίες

Επιλέξτε τη λεπίδα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε και τοποθετήστε τον στον επεξεργαστή τροφίμων.
Κλείστε το κάλυμμα και το μπολ στον επεξεργαστή για να επιτρέψετε τη λειτουργία του μηχανήματος.
Αφαιρέστε τα φύλλα ή άλλα ανεπιθύμητα εξαρτήματα από το φαγητό που θέλετε να κόψετε και αφήστε το στο σωλήνα του επεξεργαστή. Γεμίστε το μπολ στο συνιστώμενο επίπεδο (συνήθως σημειωμένο στο μπολ) ή θα διαρρεύσει.
Χρησιμοποιήστε το πλαστικό ωστικό εργαλείο για να μετακινήσετε το φαγητό εάν είναι απαραίτητο.
Χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων σας για να τσιμπήσετε λαχανικά, να φτιάξετε τραγανά μπισκότα, κρεμώδη σάλτσες ή να κάνετε παιδική τροφή.
Κόβουμε κομμάτια λαχανικών σε σούπα προσθέτοντας 2 φλιτζάνια ζωμό σε περίπου 2 φλυτζάνια και μισά κομμάτια πατάτας, κρεμμύδια, καρότα κλπ. Τοποθετήστε τα συστατικά στον επεξεργαστή για 30 δευτερόλεπτα χρησιμοποιώντας τη λεπίδα σχήματος S.
Κόψτε το φαγητό - χωρίς να το κάνετε ένα πολτό - χρησιμοποιώντας τη λεπίδα σχήματος S. Χρησιμοποιήστε το κουμπί καρπού αντί να ενεργοποιήσετε τον επεξεργαστή και προσέξτε για συνέπεια.
Τοποθετήστε τα καρύδια (με φλούδα) στον επεξεργαστή χρησιμοποιώντας τη λεπίδα λείανσης. Ενεργοποιήστε το και προσέξτε τα καρύδια να είναι κομμένα σε σχήμα σφαίρας και στη συνέχεια σε παχύτερο σχήμα, στη συνέχεια, ένα ωραίο βούτυρο. Τα αμύγδαλα και τα φυστίκια λειτουργούν επίσης καλά. καρύδια και πεκάν είναι λίγο πιο δύσκολο να νικήσει, αλλά είναι ακόμα δυνατό να πάει στον επεξεργαστή.
Τρίψτε το τυρί τοποθετώντας ένα κομμάτι του κατάλληλου μεγέθους στον επεξεργαστή και χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση παλμών και τη λεπίδα κοπής. Η μοτσαρέλα θα σχίσει εύκολα αν το παγώσετε για περίπου 20 λεπτά πριν την τοποθετήσετε στον επεξεργαστή.
Κάνετε μια σαλάτα λάχανο με τον δίσκο κοπής αντί για το δίσκο κοπής, το οποίο θα κάνει πολύ μικρά κομμάτια.

Πώς

Κάντε σαντιγύ με ένα μίξερ χειρός. Οι περισσότεροι επεξεργαστές τροφίμων δεν έχουν την ταχύτητα να φτάσουν στην ιδανική κορυφή.
Αυτό γράφτηκε με την παραδοχή ότι ο επεξεργαστής τροφίμων έχει ρυθμίσεις On, Off και Pulse. Ορισμένες μηχανές έχουν περισσότερα επίπεδα ταχύτητας, επομένως συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο του χρήστη για καλύτερη χρήση.