Περιεχόμενο
- Οξείδια αζώτου
- Νιτρικό οξύ
- Αμμωνία
- Άλατα αζώτου
- Αμίνες
- Πρωτεΐνες
- Φωσφορικές ενώσεις
- Νιτρώδη άλατα και ενώσεις αζώτου
Ένα μόριο αζώτου αποτελείται από δύο άτομα αζώτου συνδεδεμένα με έναν τριπλό δεσμό. Αυτός ο τριπλός δεσμός καθιστά το ατμοσφαιρικό άζωτο σχετικά σταθερό. Ωστόσο, πολλές ενώσεις αζώτου οφείλουν την ύπαρξή τους στο ατμοσφαιρικό άζωτο
Οξείδια αζώτου
Τρεις τύποι οξειδίων σχηματίζονται φυσικά από ατμοσφαιρικό άζωτο: διοξείδιο του αζώτου (NO2), οξείδιο του αζώτου (NO) και οξείδιο του αζώτου (N2O). Αυτά τα οξείδια σχηματίζονται όταν ο αστραπές παράγει αρκετή θερμότητα για να προωθήσει αντιδράσεις μεταξύ γειτονικών μορίων αζώτου και οξυγόνου
Νιτρικό οξύ
Οι αστραπές συνήθως συμβαίνουν κατά τη διάρκεια καταιγίδας, έτσι ώστε τα οξείδια που καταλύονται από κεραυνούς να έρχονται σε επαφή με το νερό. Το αποτέλεσμα είναι ένα άλλο παράγωγο οξυγόνου που ονομάζεται νιτρικό οξύ (HNO3)
Αμμωνία
Τα μπλε και πράσινα κυανοβακτήρια και τα άλγη χρησιμοποιούν αέριο άζωτο για να πραγματοποιήσουν τη σύνθεση ενός άλλου παραγώγου αζώτου που ονομάζεται αμμωνία (NH3). Αυτή η διαδικασία, που ονομάζεται "σταθεροποίηση του αζώτου", εμφανίζεται συνήθως στα οζίδια των οσπρίων
Άλατα αζώτου
Το άζωτο εισέρχεται στη σύνθεση πολλών αλάτων που ονομάζονται νιτρικά, νιτρώδη και νιτρώδη. Για παράδειγμα, το νιτρικό οξύ που σχηματίζεται στην ατμόσφαιρα εισέρχεται στο έδαφος και αντιδρά με αμμωνία για να σχηματίσει ένα άλας που ονομάζεται νιτρικό αμμώνιο. Άλλα νιτρικά σχηματίζονται επίσης φυσικά, όπως το νιτρικό νάτριο, εκ των οποίων η αφθονία στον κόσμο κατοικεί στην έρημο Atacama στη Χιλή
Αμίνες
Τα φυτά δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν απευθείας ατμοσφαιρικό άζωτο, αλλά αφομοιώνουν τα παράγωγα αζώτου που παρέχονται από τους κεραυνικούς και τους αζωτούχους οργανισμούς. Τα ζώα επωφελούνται έμμεσα από αυτά τα ίδια παράγωγα αζώτου, τρώγοντας φυτοφάγα φυτά ή ζώα. Τα φυτικά και ζωικά κύτταρα χρησιμοποιούν το άζωτο που αποκτούν για να συνθέσουν άλλα παράγωγα αζώτου, όπως αμίνες. Οι αμίνες είναι τροποποιημένα μόρια, στα οποία οι οργανικές ομάδες αντικαθιστούν τουλάχιστον ένα από τα τρία άτομα υδρογόνου. Ο υποκαταστάτης μπορεί να είναι μία ομάδα μεθυλίου (-CH3), ένας δακτύλιος άνθρακα ή μια αλυσίδα άνθρακα.
Πρωτεΐνες
Τα φυτικά και ζωικά κύτταρα συνθέτουν επίσης σύμπλοκα που προέρχονται από άζωτο που ονομάζεται πρωτεΐνη. Εκτός από το άζωτο, οι πρωτεΐνες έχουν άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και μερικές φορές θείο. Οι δομικές πρωτεΐνες χρησιμεύουν ως συστατικά φυτικών και ζωικών ιστών. Ορισμένες πρωτεΐνες, που ονομάζονται ένζυμα, χρησιμεύουν ως καταλύτης για τις χημικές αντιδράσεις στα φυτικά και ζωικά κύτταρα.
Φωσφορικές ενώσεις
Ορισμένα παράγωγα αζώτου που συντίθενται από φυτικά και ζωικά κύτταρα περιέχουν φωσφόρο. ATP, NADPH, RNA και DNA είναι σημαντικά παραδείγματα. Το ATP και το NADPH παρέχουν ενέργεια για κυτταρικές αντιδράσεις. Το DNA περιέχει τα γονίδια που ελέγχουν τις διαδικασίες ζωής και βοηθά το RNA στη σύνθεση πρωτεϊνών.
Νιτρώδη άλατα και ενώσεις αζώτου
Τα χημικά εργαστήρια συνθέτουν πολλά παράγωγα άνθρακα, τα νιτρίλια και οι αζω ενώσεις είναι δύο παραδείγματα. Τα νιτρίλια είναι ενώσεις που περιέχουν ένα άτομο άνθρακα συνδεδεμένο με ένα άζωτο με έναν τριπλό δεσμό. Οι αζο-ενώσεις περιέχουν δύο γειτονικά αζώτου συνδεδεμένα με διπλό δεσμό.