Περιεχόμενο
Το σπρέι ψεκασμού αεροζόλ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εργαλεία κουζίνας, αλλά υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο πολλά μαγειρικά σπίτια το αποφεύγουν. Τα πρόσθετα που χρησιμοποιούνται στα περισσότερα σπρέι είναι γνωστό ότι εξασθενίζουν τις μη κολλητικές ιδιότητες των δαπανηρότερων αγγείων, σκεύη και γλάστρες. Το μαγειρικό σπρέι ψεκασμού περιέχει επίσης χημικά που μπορούν να είναι επιβλαβή για τα βιολογικά τρόφιμα, τα οποία παρασκευάζονται μόνο με φυσικά συστατικά. Ευτυχώς, υπάρχει ένας τρόπος να φτιάξετε το δικό σας σπρέι κουζίνας με φυσικά συστατικά χωρίς πρόσθετα.
Οδηγίες
-
Επιλέξτε ένα κατάλληλο πλαστικό μπουκάλι ψεκασμού. Παρατηρήστε τον πάγκο και το χώρο της κουζίνας σας όταν το επιλέξετε. Προτιμάτε πρόσβαση κατά το μαγείρεμα. Η επιλογή μίας φιάλης από πλαστικό είναι επίσης ένα σημαντικό θέμα. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με την εύρεση του κοντέινερ στα τοπικά καταστήματα, εξετάστε το ενδεχόμενο να αγοράσετε στο διαδίκτυο ή σε ειδικό κατάστημα.
-
Αγοράστε βιολογικό φυτικό έλαιο και οργανική υγρή λεκιθίνη. Το φυτικό έλαιο διατίθεται σε ένα παντοπωλείο, αλλά σίγουρα θα βρεθεί σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή σε παντοπωλεία που ειδικεύονται σε φυσικά τρόφιμα. Η υγρή οργανική λεκιθίνη πιθανόν να είναι δύσκολο να βρεθεί, αλλά υπάρχει σε πολλά καταστήματα υγιεινής διατροφής. Τα συστατικά μπορούν να αγοραστούν online.
-
Πλύνετε και στεγνώστε προσεκτικά τη φιάλη ψεκασμού
-
Προσθέστε την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου και λεκιθίνης. Οι περισσότερες φιάλες ψεκασμού θα έχουν επίπεδα μέτρησης στην πλευρά για εύκολη εργασία. Εάν το μπουκάλι σας δεν έχει σημάδια, βάλτε ένα φλιτζάνι φυτικό έλαιο και σημειώστε το εξωτερικό της φιάλης με μια μικρή πένα. Προσθέστε ένα φλιτζάνι υγρή λεκιθίνη και σημειώστε τη νέα γραμμή υγρού. Όταν έρθει η ώρα να ξαναγεμίσετε τη φιάλη, χρησιμοποιήστε τα σήματα αυτά ως οδηγό και αποφύγετε τη λείανση των κυπέλλων μέτρησης.
-
Ανακινήστε προσεκτικά τη φιάλη, ώστε τα δύο υγρά να αναμιχθούν πριν τα χρησιμοποιήσετε. Το μείγμα μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου και κοντά στη σόμπα. απλά κρατήστε μακριά από τις υψηλές θερμοκρασίες.
Πώς
- Όταν το σπρέι έχει τελειώσει, πλύνετε και στεγνώστε ολόκληρη τη φιάλη πριν αναμίξετε μια νέα αποστολή.
Τι χρειάζεστε
- Πλαστικές φιάλες ψεκασμού
- Βιολογικό φυτικό έλαιο
- Οργανική υγρή λεκιθίνη