Πώς να βάψετε κοκκώδες χρώμα με οργανικό χρωματισμό τροφίμων

Περιεχόμενο

Οδηγίες
Υγρή βαφή
Σκόνη χρωστική
Πώς
Ανακοίνωση
Τι χρειάζεστε

Διακόσμηση και βαφή κόκκων με βιολογική χρωστική τροφίμων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσαρμόσετε τα ζαχαροπλαστεία σας χωρίς να ξοδεύετε πολλά χρήματα σε πολύχρωμους κόκκους. Αυτό σας επιτρέπει να αγοράσετε χονδρικά λευκά κοκκία. Προετοιμάστε τα χρωματιστά κοκκία προηγουμένως σε διάφορα χρώματα και αποθέματα για ένα χρόνο.

Οδηγίες

Οι χρωματισμένοι κόκκοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά τρόφιμα (Πολύχρωμο ρόφημα γεμάτο με καραμέλα με καραμέλα ... εικόνα από τον William Berry από την Fotolia.com)

Υγρή βαφή

Βάλτε κόκκους 1/4 φλιτζανιού σε ένα μπολ.
Βάλτε δύο σταγόνες από την επιθυμητή χρωστική ουσία στο κύπελλο με λευκούς κόκκους. Ανακατέψτε καλά με ξύλινο κουτάλι ή κουτάλι σούπας για 30 δευτερόλεπτα για να καλύψετε ομοιόμορφα τους κόκκους.
Περιμένετε 10 λεπτά για να δείτε αν οι κόκκοι έχουν φτάσει στον επιθυμητό χρωματισμό. Προσθέστε περισσότερο χρώμα, δύο σταγόνες τη φορά, μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή απόχρωση.
Μεταφέρετε τα κοκκία σε ένα ταψάκι με επένδυση με βουτυρωμένο χαρτί. Αφήστε τα να στεγνώσουν σε χαρτί για μία ώρα πριν τα μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο ή χρησιμοποιήστε τα αμέσως.

Σκόνη χρωστική

Τοποθετήστε κόκκους 1/4 φλιτζανιών σε επανασφραγιζόμενη σακούλα.
Τοποθετήστε 1/8 κουταλιού της σούπας βαφής χρώματος κόνεως της επιλογής σας στην τσάντα.
Ανακινήστε την τσάντα για 30 δευτερόλεπτα για να καλύψετε τα κοκκία.
Προσθέστε περισσότερη σκόνη βαφής, 1/8 κουταλιά της σούπας κάθε φορά, μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή σκιά.
Σιγουρευτείτε τα κοκκία σε μια κουζίνα και αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι να είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε.

Πώς

Διακοσμήστε περισσότερα από 1/4 φλιτζάνια κόκκων κάθε φορά, εάν είναι απαραίτητο. Για να κάνετε περισσότερα, διπλασιάστε ή τριπλασιάστε τις ποσότητες κόκκων σε κάθε μέθοδο και αυξήστε το ποσοστό χρωματισμού τροφίμων.