Πώς να υγράνετε ένα ξηρό κέικ

Συγγραφέας: Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας: 5 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 7 Ενδέχεται 2024
Anonim
Πώς να υγράνετε ένα ξηρό κέικ - Άρθρα
Πώς να υγράνετε ένα ξηρό κέικ - Άρθρα

Περιεχόμενο

Αν βάζετε πολύτιμο χρόνο, προσπάθειες και συστατικά για να φτιάξετε ένα κέικ, μπορεί να είναι πολύ απογοητευτικό να διαπιστώσετε ότι έχει στεγνώσει. Τα κέικ, μερικές φορές ακόμη και καλά μαγειρεμένα, αρχίζουν να στεγνώνονται αφού εκτίθενται στον αέρα. Δεν χρειάζεται να ρίξετε ένα ξερό κέικ στα σκουπίδια. Αντ 'αυτού, θα είστε σε θέση να κάνετε τη δική σας γρήγορη λύση που θα προσθέσει υγρασία και γεύση στο επιδόρπιο σας και να αποθηκεύσετε το κέικ σας.


Οδηγίες

Αναζωογονήστε ένα ξηρό κέικ με λίγο γλυκό υγρό (Jupiterimages / Φωτογραφίες.com / Getty Images)
  1. Κόψτε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ εάν είναι υπερβολικά ξηρές ή καμένες.

  2. Βάλτε ίσια μέρη ζάχαρης και νερού σε ένα τηγάνι και βράζετε, ανακατεύοντας μέχρι να πάρετε ένα σιρόπι.

  3. Προσθέστε αιθέρια έλαια όπως εκχύλισμα βανίλιας ή αμυγδάλου στο σιρόπι σας, αν θέλετε.

  4. Τρυπήστε τρύπες στην κορυφή του κέικ με ένα σουβλάκι. Τρυπήστε τις τρύπες σε όλο το πάχος του κέικ, αν είναι δυνατόν.

  5. Βουρτσίστε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με το σιρόπι, επιτρέποντας στο πλεόνασμα σιροπιού να διεισδύσει στις τρύπες. Χρησιμοποιήστε όσα σιρόπια θέλετε.

Πώς

  • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γλυκά αλκοολούχα ποτά για να υγράσετε ένα ξηρό κέικ.

Τι χρειάζεστε

  • Μαχαίρι
  • Ζάχαρη
  • Νερό
  • Pan
  • Ουσία
  • Σκουπίδια
  • Πινέλο