Περιεχόμενο
Η πατάτα είναι ένα ευπροσάρμοστο λαχανικό που θα σας εξυπηρετήσει καλά, αν τη μεταχειριστείτε καλά. Εάν οι πατάτες αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μπορούν να διαρκέσουν για μερικούς μήνες - μερικές φορές έως και έξι. Εν τω μεταξύ, τα ελέγχετε κάθε δύο εβδομάδες. Χρησιμοποιήστε τις αισθήσεις αφής, όρασης και μυρωδιάς για να δείτε εάν κάποια από αυτές είναι κατεστραμμένη. Εάν το ένα είναι σάπιο, αλλά τα άλλα είναι καλά, αφαιρέστε αμέσως τον παραβάτη - διαφορετικά, θα προκαλέσει τη χαλάρωση όλων των άλλων.
Βήμα 1
Πιέστε απαλά την πατάτα. Αν είναι σταθερό, είναι καλό να τρώτε. Εάν είναι λίγο απαλό στην αφή, είναι ακόμα καλό, αλλά θα πρέπει να το φάτε σύντομα. Εάν είναι μαλακό και μαλακό, έχει χαλάσει και πρέπει να απορριφθεί.
Βήμα 2
Εξετάστε προσεκτικά την πατάτα. Εάν είναι καθαρή και η επιφάνεια είναι σχετικά διατηρημένη, είναι καλό να τρώτε. Αν έχει λάχανα, κόψτε τα και μαγειρέψτε την πατάτα. Πετάξτε τις πατάτες καλυμμένες με καφέ κηλίδες.
Βήμα 3
Μυρίστε την πατάτα. η επιδείνωση θα είναι πολύ προφανής.