Περιεχόμενο
Για τους λάτρεις των πούρων, ένα χειροποίητο είναι σαν καλό κρασί. Φτιάχνεται για να γευτεί και να διαρκέσει. Πούρα ποιότητας τυλίγονται με το χέρι και τα φύλλα καπνού δεν σχίζονται, όπως στα τσιγάρα. Τα εξαιρετικά πούρα εξαρτώνται συνήθως από τον καπνό που χρησιμοποιείται και από τον τρόπο παρασκευής τους. Εάν το πούρο έχει λίγα φύλλα πλήρωσης, θα καεί γρηγορότερα και θα γίνει πιο ζεστό. Εάν το πούρο έχει πολλά φύλλα, είναι πιο δύσκολο για τον καπνιστή να εξαγάγει τον καπνό. Η παραγωγή πούρων με το χέρι είναι μια τέχνη, αλλά με την πρακτική μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα.
Παραγωγή πούρων χειροκίνητα
Βήμα 1
Επιλέξτε τον τύπο του καπνού και ετοιμάστε τα φύλλα για γέμιση που θα συμπεριληφθούν στο πούρο σας, αφαιρώντας εντελώς το στέλεχος από το κέντρο κάθε φύλλου. Αυτά τα φύλλα μπορούν να είναι ένα μείγμα διαφορετικών τύπων καπνού.
Βήμα 2
Τοποθετήστε αρκετά φύλλα σε επίπεδη επιφάνεια. Διπλώστε κάθε φύλλο ξεχωριστά σε κομμάτια πλάτους περίπου 13 εκατοστών. Στοίβατέ τα ένα προς ένα, ενώνοντας τα σταθερά καθώς προχωράτε, μέχρι να βρείτε το ιδανικό πάχος.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το σωρό των φύλλων διαγώνια στο τέλος ενός φύλλου καπνού για να τυλίξετε. Τραβήξτε την άκρη του φύλλου προς τα πάνω, τοποθετήστε το πάνω και γύρω από τα φύλλα πλήρωσης. Συνεχίστε να τυλίγετε το φύλλο διαγώνια μέχρι να επικαλυφθούν όλα, δημιουργώντας το σχήμα ενός πούρου.
Βήμα 4
Τοποθετήστε ένα μικρό μέρος από κόμμι λαχανικών στην άκρη του φύλλου επικάλυψης και πιέστε το στο πούρο για να σφραγίσει το στρώμα. Τοποθετήστε το σώμα του πούρου σε μια επίπεδη επιφάνεια και περιστρέψτε το εμπρός και πίσω, χρησιμοποιώντας το χέρι σας, για να το αραιώσετε κατά μήκος της επιφάνειάς του και για να εξομαλύνετε το φύλλο που το κάλυψε.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το πούρο διαγώνια στο φύλλο καπνού, το τυλιγμένο μέρος, με το ένα άκρο του πάνω από το άκρο του πούρου και συνεχίστε να το κυλάτε σε διαγώνιο στιλ έως ότου το σχήμα καλυφθεί πλήρως.
Βήμα 6
Τοποθετήστε δύο σταγόνες κόμμι λαχανικών στην άκρη του φύλλου περιτυλίγματος και πιέστε το μέσω του πούρου για να σφραγίσει το στρώμα. Τοποθετήστε το σώμα του πούρου σε μια επίπεδη επιφάνεια και περιστρέψτε το εμπρός και πίσω, χρησιμοποιώντας το χέρι σας, για να το αραιώσετε κατά μήκος της επιφάνειάς του και για να εξομαλύνετε το φύλλο που το κάλυψε.
Βήμα 7
Κόψτε την περίσσεια της επένδυσης πούρων και φύλλων από το ένα άκρο, αφήνοντας περίπου 4 εκατοστά μήκος φύλλου για περιτύλιγμα, περίπου 0,6 εκατοστά σε πλάτος. Τυλίξτε το μήκος του φύλλου στο πούρο, λειαίνοντάς το ενώ κυλώνετε.
Βήμα 8
Κόψτε ένα μικρό στρογγυλό μέρος ή πάνω από το φύλλο καπνού. Κάντε το λίγο μεγαλύτερο από το άλλο άκρο του πούρου. Εφαρμόστε ένα μικρό μέρος από κόμμι λαχανικών στο κομμάτι και πιέστε το σταθερά πάνω, ή κοντά στο άκρο, για στεγανοποίηση.
Βήμα 9
Περικοπή του άλλου άκρου του πούρου ή άκρο στο επιθυμητό μήκος, χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι.
Βήμα 10
Τοποθετήστε το πούρο σε έναν υγραντήρα για δύο εβδομάδες πριν τον ανάψετε, έτσι ώστε να απορροφά την υγρασία και να ενισχύει τη γεύση.