Περιεχόμενο
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να έχουν απογευματινό τσάι στα σπίτια τους, όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν τα τσάγια τους και τις συνομιλίες τους που περιβάλλεται από μεταξωτά τραπεζομάντιλα και κομψά πιάτα, ενώ άλλοι προτιμούν να παίζουν στον κήπο για να απολαύσουν οι επισκέπτες τον απογευματινό ήλιο. Ανεξάρτητα από το περιβάλλον, δώστε στο πάρτι superstars μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα τσάγια και σνακ.
Σάντουιτς
Τα μικρά ψιλοκομμένα σάντουιτς είναι στάνταρ στο απογευματινό τσάι. Προσφέρετε διάφορες γεύσεις όπως σάντουιτς φτιαγμένες με φέτες αγγουριού, βούτυρο και λάχανο ή με μείγμα κοτόπουλου, σκόνης curry, σέλινου και μαγιονέζας. Σερβίρετε γλυκά σάντουιτς με καρότα, πάστα τζίντζερ και τυρί κρέμας, ή πορτοκαλί ζελέ με βούτυρο και κονσέρβες.
Scones
Τα scones αποτελούν επίσης μέρος της παράδοσης απογευματινού τσαγιού. Αυτά τα μπισκότα γίνονται με αλεύρι, αυγά και κρέμα και μπορεί να περιλαμβάνουν άλλα συστατικά όπως σταφίδες, μοσχοκάρυδο και ημερομηνίες. Ορισμένα scones χρησιμοποιούν εξωτικές γεύσεις όπως λεβάντα και ροδοπέταλα.
Τούρτες και αρτοσκευάσματα
Προσφέρετε ζυμαρικά και γλυκά όπως πίτες με αποξηραμένες σταφίδες και λεμόνι ή κέικ κολοκύθας με κανέλα και καρύδια. Τα Petit Fours είναι μικρά κέικ με επικάλυψη, που σερβίρονται συνήθως στο απογευματινό τσάι. Άλλα γλυκά που πρέπει να ληφθούν υπόψη στη συνάντηση περιλαμβάνουν μπισκότα αμυγδάλου, αναστενάρια και τρούφες.
Τσάι
Μην ξεχνάτε το τσάι όταν προγραμματίζετε το συμβάν. Εκτός από το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό και Earl Grey, προσφέρετε μια ποικιλία από γεύσεις και τσάι βοτάνων διαφόρων ειδών όπως κάρδαμο, σκελίδες, μοσχοκάρυδο, κανέλα, τζίντζερ και ροδοπέταλα. Προσφέρετε ζάχαρη και κρέμα για τους καλεσμένους να αναμειγνύονται με τα τσάγια τους. Παρέχετε επίσης άλλα ποτά όπως λεμονάδα και ζεστή σοκολάτα.
Άλλα τρόφιμα
Εκτός από το τυπικό μενού απογευματινού τσαγιού, σερβίρετε στους επισκέπτες κάτι απροσδόκητο όπως μια σαλάτα κοτόπουλου σε τορτίγια. Τυλίξτε τις τορτίγες και τις κόψτε σε δίσκους. Κάντε μια χορτοφαγική πίτσα με διάφορα λαχανικά και τυρί κρέμας. Κόψτε το σε μικρές φέτες και σερβίρετε τους καλεσμένους μαζί με τα τσάγια τους.