Περιεχόμενο
Οι μπανάνες μπορούν να παγώσουν ολόκληρες ή πολτοποιημένες για μεταγενέστερη χρήση σε συνταγές, συμπεριλαμβανομένων των λειοτριβείων και των ψωμιών μπανάνας. Αν θέλετε να τα αγοράσετε και να τα αποθηκεύσετε ή αν απλά αγοράσατε μια μεγάλη ποσότητα και αρχίζουν να ξεπερνούν το σημείο, η κατάψυξη είναι γρήγορη και εύκολη.
Οδηγίες
Οι μπανάνες μπορούν να αποφλοιωθούν και να καταψυχθούν για να χρησιμοποιηθούν σε λεμονάδες (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες πριν την κατάψυξη. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε με το κέλυφος, αλλά θα είναι δύσκολο να το αφαιρέσετε κατά την απόψυξη.
-
Βάλτε την μπανάνα σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα και κλείστε καλά.
-
Βάλτε τις συσκευασμένες μπανάνες στον καταψύκτη.
-
Αποψύξτε τις μπανάνες πριν τις χρησιμοποιήσετε σε ένα λείο ή άλλη συνταγή.
Πώς
- Οι μπανάνες χάνουν τη σταθερότητα και την υφή τους κατά την κατάψυξη, έτσι ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές μετά την απόψυξη, αλλά δεν είναι καθαρά τρόφιμα.
- Μπορούν να ζυμωθούν πριν από την κατάψυξη.
- Οι κατεψυγμένες μπανάνες διαρκούν έξι μήνες, σύμφωνα με την επέκταση του Πανεπιστημίου της Φλώριδας.
Τι χρειάζεστε
- Πλαστικές τσάντες