Περιεχόμενο
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα MushroomInfo.com, τα μανιτάρια είναι από τα πιο ασυνήθιστα τρόφιμα που αναπτύσσονται, καθώς και σε πολλές ποικιλίες. Champignon, crimini, portobello, black shimeji, shiitake, enokitake, white shimeji και maitake είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή μανιτάρια και παρόλο που ορισμένοι τύποι είναι περίπλοκοι και ιδιοσυγκρασιακοί στην ανάπτυξη, άλλοι είναι αρκετά εύκολο. Το Shiitake, το shimeji και το champignon είναι καλές ποικιλίες για να μεγαλώσουν στο σπίτι.Το Champignon και το shimeji αναπτύσσονται καλύτερα σε κουτιά μανιταριών, τα οποία είναι φθηνά και εύκολα φτιαγμένα μόνοι σας.
Βήμα 1
Επιλέξτε ένα κουτί μεσαίου μεγέθους για χρήση ως κουτί μανιταριού σας. Τα μανιτάρια δεν χρειάζονται τίποτα φανταχτερό. αρκεί να υποστηρίζει τα θεμέλια για την ανάπτυξή τους, κάθε κουτί θα κάνει. Γεμίστε το κουτί με αρκετές ίντσες αλεύρι καστανό ρύζι, το οποίο είναι αποτελεσματικό στην αποθήκευση υγρασίας για μύκητες.
Βήμα 2
Αποκτήστε ενέσιμη καλλιέργεια μανιταριών από έναν έμπορο μανιταριών. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία και κάντε την ένεση. μετά πασπαλίζουμε το κουτί με νερό για να υγρανθεί το αλεύρι για την ανάπτυξή τους.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το κουτί με μανιτάρια σε ένα ντουλάπι, ένα συρτάρι ή ένα σκοτεινό ντουλάπι με θερμικό επίθεμα σε 20 βαθμούς Κελσίου. Ψεκάστε το κουτί καθημερινά και δώστε τη σοδειά τρεις εβδομάδες για να ριζωθούν.
Βήμα 4
Μετά από τρεις εβδομάδες, απλώστε ένα στρώμα γης πάχους 1 cm πάνω από αλεύρι καστανό ρυζιού για να θρέψετε τα μανιτάρια. Συνεχίστε να ποτίζετε τα μανιτάρια καθημερινά για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό, αλλά μειώστε τη θερμοκρασία του μαξιλαριού στους 15 βαθμούς Κελσίου. Τα μανιτάρια πρέπει να βλαστήσουν σε τέσσερις εβδομάδες. Συλλέξτε τα όταν είστε ικανοποιημένοι με το μέγεθος και κρατήστε το κουτί για μια δεύτερη σοδειά μανιταριών. Μόλις εγκατασταθεί ο πολιτισμός, μπορεί να βλαστήσει ξανά για πολλά χρόνια.