Περιεχόμενο
- Εισαγωγή
- Ανανάς + λάχανο + μέντα: αποτοξινωτική φόρμουλα
- Πράσινο καλαμπόκι: Καινοτομία με την υγεία
- Ματ τσάι + φλούδα ανανά: ενέργεια και μηδενικά απόβλητα
- Καρότο + μήλο + τζίντζερ + μαϊντανός: ολική διατροφή
- Capim-santo + μανταρίνι: αναζωογονητικό και νόστιμο μίγμα
- Orange + μπαχαρικά και μπαχαρικά: κλασικά ανακαινισμένα
- Κανέλα + ανανά + αχλάδι: αναζωογονητικός συνδυασμός
- Νερό καρύδας + ακτινίδιο + πεπόνι: μέγιστη ενυδάτωση
- Πορτοκάλι + φράουλα + βρώμη: καθαρή σφριγηλότητα
- Καρπούζι + λεμόνι Σικελίας + αχλάδι + λουλούδια: άρωμα και γεύση
Εισαγωγή
Ψάχνετε για υγιεινές εναλλακτικές λύσεις για να αντικαταστήσετε τη σόδα και άλλα ποτά πλούσια σε συντηρητικά; Στοίχημα σε φυσικούς χυμούς! Είναι ιδανικά για θρέψη και αναζωογόνηση. Σε ένα ποτήρι χυμό μπορείτε να πάρετε αρκετά σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη βέλτιστη λειτουργία του σώματός σας. Δοκιμάστε γεύσεις πέρα από τον κλασικό χυμό πορτοκαλιού και λεμονάδα: στοιχηματίστε στο μείγμα φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, μπαχαρικών και ακόμη λουλουδιών! Εδώ είναι 10 νόστιμες συνταγές που σας βοηθούν να εξουδετερώσετε τη δίψα με γεύση και υγεία.
Ανανάς + λάχανο + μέντα: αποτοξινωτική φόρμουλα
Πιθανώς ήδη γνωρίζετε ή έχετε ήδη πάρει το κλασικό χυμό ανανά με μέντα. Αλλά σε αυτή τη νέα συνταγή έρχεται ένα νέο συστατικό: λάχανο. Αυτό είναι σωστό, το πράσινο είναι εξαιρετικό για την καταπολέμηση των πεπτικών προβλημάτων στο συκώτι και επίσης πέτρες στα νεφρά και αρθρίτιδα. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη και θεραπευτική δύναμη. Ο ανανάς έχει διουρητικό αποτέλεσμα και διευκολύνει την πέψη, καθώς και τη μέντα. Το μείγμα εγγυάται έναν εύγευστο και αποτοξινωτικό χυμό. Συστατικά: 1/2 ανανά 4 φλιτζάνια νερό 2 φύλλα λάχανου 1 μύλο μέντας Προετοιμασία: πλύνετε τα φύλλα λάχανου και μέντα. Ξεφλουδίστε τον ανανά και στη συνέχεια το κόψτε σε φέτες. Βάλτε τα πάντα στο μπλέντερ. Μαγειρέψτε και γλυκάστε, εάν είναι απαραίτητο, για να δοκιμάσετε.
Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
Πράσινο καλαμπόκι: Καινοτομία με την υγεία
Ποιος δεν αρέσει ένα ζεστό πράσινο καλαμπόκι με βούτυρο και αλάτι; Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι το καλαμπόκι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε χυμούς, με πιο υγιεινό τρόπο, λιγότερο θερμιδικό και αρκετά νόστιμο! Το καλαμπόκι είναι τέλεια πηγή ενέργειας! Βοηθάει ακόμη και στη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης! Συστατικά: 6 αυτιά καλαμποκιού 2 λίτρα γάλα 3 και 1/2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ζάχαρη Προετοιμασία: αφαιρέστε τα φασόλια από τα αυτιά και χτυπήστε στο μπλέντερ μαζί με 4 φλιτζάνια (τσάι) του γάλακτος και του 1/2 φλιτζανιού (τσαγιού) νερού για να σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα. Κοσκινίστε και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα. Σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε τη ζάχαρη και μην σταματήσετε να ανακατεύετε, για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να παχυνθεί. Αφήστε το να κρυώσει και ξανά χτυπήστε στο μπλέντερ με το υπόλοιπο νερό και το γάλα.
Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images
Ματ τσάι + φλούδα ανανά: ενέργεια και μηδενικά απόβλητα
Γιατί να μην προετοιμάσετε ένα άλλο δημιουργικό ποτό εκμεταλλευόμενοι την φλούδα του ανανά που έχει απομείνει από το χυμό; Ενώ τα φρούτα βοηθούν στην πέψη, το mate-tea λειτουργεί ως διεγερτικό και καταπολεμά την κόπωση, καθώς και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και πρόωρης γήρανσης. Συστατικά: 2 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένη φλούδα ανανά 3 κουταλάκια του γλυκού νερό Πώς να προετοιμάσετε: για τσάι, βάλτε το νερό σε κατσαρόλα ή βραστήρα και να φέρει σε βράση. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε το ματέ βότανο. Φυσήξτε και αφήστε τη να σταθεί για 5 λεπτά. Coe και αποθεματικό. Για το χυμό, βάλτε τις φλούδες του ανανά για να μαγειρέψετε με νερό σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει. Στρώνουμε και ανακατεύουμε με τσάι. Σερβίρετε κρύο και γλυκά για γεύση.
Καρότο + μήλο + τζίντζερ + μαϊντανός: ολική διατροφή
Είναι εκπληκτικό το ποσό των παροχών σε ένα μόνο χυμό.Το καρότο βοηθά στο όραμα και είναι εξαιρετικό για την υγεία του δέρματος, εκτός από την αύξηση της ανοσίας του σώματος καθώς καταπολεμά τις μολύνσεις. Ενώ το μήλο έχει υψηλή θρεπτική αξία, λειτουργεί ως εντερικός ρυθμιστής και βοηθά στην κυκλοφορία του αίματος. Για να βελτιωθεί ο κατάλογος των πλεονεκτημάτων, το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Βοηθά στην πέψη και καταπολεμά τα κρυολογήματα και τη γρίπη. Τέλος, το μαϊντανό είναι ένα φυσικό φάρμακο για τον καθαρισμό των νεφρών, καθώς και για την ενίσχυση των οστών και τη συμβολή στην υγεία του νευρικού συστήματος. Συστατικά: 3 μεσαία καρότα 1 κομμάτι τζίντζερ 1,5 cm 2 μήλα 3 κλαδιά μαϊντανός 1 λίτρο παγωμένου νερού Προετοιμασία: πλύνετε τα καρότα, το τζίντζερ, τα μήλα και το μαϊντανό. Ξεφλουδίστε τα καρότα και το τζίντζερ και αφήστε τα στην άκρη. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μήλα και το υπερβολικό στέλεχος από το μαϊντανό. Βάλτε τα πάντα στο μπλέντερ με νερό και μαζί.
Capim-santo + μανταρίνι: αναζωογονητικό και νόστιμο μίγμα
Ένα άλλο νόστιμο και ασυνήθιστο μείγμα. Το ιερό γρασίδι, γνωστό και ως λεμόνι, λειτουργεί ως φυσικό ηρεμιστικό, καθώς είναι εξαιρετικό για κράμπες και δυσπεψία, καθώς και αναλγητικό, ανακουφίζοντας μυϊκούς πόνους, πονοκέφαλο και πυρετό. Η μανταρίνι, από την άλλη πλευρά, συμβάλλει στην αίσθηση του κορεσμού, βοηθώντας στη λειτουργία του εντέρου και αυξάνοντας την ασυλία. Ο καρπός ρυθμίζει επίσης την αρτηριακή πίεση, είναι καλό για την υγεία των οστών και καταπολεμά την κόπωση. Συστατικά: 1 λίτρο νερού 8 φύλλα ιερού γρασίδι 1 φλιτζάνι (μανταρίνι) χυμό Προετοιμασία: βράζουμε το ιερό γρασίδι με νερό σε υψηλή θερμοκρασία για τρία λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει. Πετάξτε το χορτάρι με ένα κόσκινο. Ανακατέψτε το υγρό τσάι με το χυμό μανταρίνι και σερβίρετε.
Orange + μπαχαρικά και μπαχαρικά: κλασικά ανακαινισμένα
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όποιον είναι παθιασμένος με τον παραδοσιακό χυμό πορτοκαλιού, αλλά θέλει να καινοτομήσει. Το πορτοκάλι είναι ιδανικό για το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς βοηθά στην αγγειακή λειτουργία, συμβάλλει στην καταπολέμηση των καρδιακών παθήσεων. Συστατικά: 1 λίτρο νερό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 ραβδί κανέλας 1 γαρίφαλο γλυκάνισο 2 σκελίδες 1 φύλλο δάφνης 4 κόκκοι πιπεριάς 1 τεμάχιο τζίντζερ τριών τεμαχίων 3 τεμαχίων του χυμού πορτοκαλιού Προετοιμασία: ανακατεύουμε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί σε ένα τηγάνι. Προσθέστε την κανέλα, το γλυκάνισο, το γαρίφαλο, το δάφνη, το πιπέρι και την πιπερόριζα και σιγοβράστε για πέντε λεπτά. Περιμένετε να κρυώσει και βάλτε το στο ψυγείο για τέσσερις ώρες. Στη συνέχεια στέλεχος για να αφαιρέσετε τα καρυκεύματα. Προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού στο μίγμα και ανακατέψτε καλά.
Κανέλα + ανανά + αχλάδι: αναζωογονητικός συνδυασμός
Αυτός ο χυμός φέρνει μια λίστα παροχών. Η λωτός βοηθά στην υπεράσπιση του οργανισμού, εκτός από την λειτουργία ως αντιοξειδωτικό. Ο καρπός εξακολουθεί να είναι μεγάλος για τη λειτουργία του εντέρου επειδή περιέχει ίνες. Το αχλάδι συμβάλλει στη διατήρηση ενός καλού οράματος, δίνει ενέργεια και δυναμώνει τους νευρώνες: ένα αναζωογονητικό ύψος! Συστατικά: 1 λωτός 1 παχιά φέτα ανανά 1 αχλάδι 2 κουταλάκια του γλυκού νερό Πώς να ετοιμάσετε: κόψτε τη λωτός σε λεπτές φέτες και κόψτε τον ανανά και το αχλάδι. Χτυπάμε όλα τα φρούτα στο μπλέντερ με το νερό.
Νερό καρύδας + ακτινίδιο + πεπόνι: μέγιστη ενυδάτωση
Αναγνωρισμένη ως πηγή ενυδάτωσης για το σώμα, το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε μέταλλα και θρεπτικά συστατικά και θεωρείται φυσικό ισότονο. Δηλαδή, είναι ιδανικό για την αναπλήρωση υγρών μετά από σωματική δραστηριότητα. Το ακτινίδιο είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές και καθαρτικές του ιδιότητες. Το πεπόνι είναι επίσης εξαιρετικό για την ενυδάτωση του σώματος: περίπου το 80% της σύνθεσής του είναι το νερό. Βοηθάει ακόμη και στην εξάλειψη των τοξινών, έχει διουρητικές ιδιότητες και συμβάλλει στη λειτουργία του εντέρου. Συστατικά: 1 φέτα πεπόνι χωρίς σπόρους 1 ακτινίδιο 1 φλιτζάνι νερό καρύδας 1 κουταλιά της σούπας μελιού φύλλα μέντας σε γεύση Πώς να προετοιμάσετε: αφαιρέστε το ακτινίδιο και το πεπόνι και κόψτε τα σε κομμάτια. Αναμίξτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ.
Πορτοκάλι + φράουλα + βρώμη: καθαρή σφριγηλότητα
Αυτός ο χυμός είναι συνώνυμος με την υγεία. Ακριβώς όπως το πορτοκάλι, η φράουλα βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας του σώματος. Ο καρπός δρα επίσης στην εξάλειψη των τοξινών, εκτός από την τόνωση του εγκεφάλου και της μνήμης. Για να συμπληρώσει τα οφέλη, η βρώμη ενισχύει την εντερική λειτουργία και προάγει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Με τη συγκράτηση των ινών, μας κρατάει ακόμα περισσότερο για περισσότερο χρόνο. Συστατικά: 3 πορτοκάλια 1 πολτό (100 γραμμάρια) φράουλα ή 3 μονάδες φρέσκου φρούτου 1 βούτυρο βούτυρο Μέθοδος: κτυπά τα πάντα στο μπλέντερ. Δεν χρειάζεται να λουρίσετε για να εξυπηρετήσετε.
Καρπούζι + λεμόνι Σικελίας + αχλάδι + λουλούδια: άρωμα και γεύση
Λουλούδια σε χυμό; Αυτό είναι. Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα και την πρόληψη των ασθενειών επειδή περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που ενισχύουν το νευρικό σύστημα. Το καρπούζι ευνοεί τον μεταβολισμό, έχει διουρητική και αντιφλεγμονώδη λειτουργία και συμβάλλει στην αναγέννηση του δέρματος. Το λεμόνι της Σικελίας βοηθά στη ρύθμιση των εντερικών λειτουργιών, αποτρέπει την κατακράτηση υγρών και βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος. Το αχλάδι είναι μεγάλο στην περίπτωση της υπέρτασης, καθώς βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και έχει επίσης διουρητική δράση. Συστατικά: 10 ml χυμού λεμονιού της Σικελίας 7 ml σιροπιού τριαντάφυλλων 120 ml χυμού καρπουζιού 50 ml χυμού αχλαδιού Προετοιμασία: χτυπάτε ξεχωριστά κάθε φρούτο στο μπλέντερ και αναμίξτε τα πάντα στον αναδευτήρα.