Περιεχόμενο
Ενώ προετοιμάζετε επιδόρπια, μερικές συνταγές ζητούν να χτυπηθεί τελείως το κέικ, όχι ολόκληρο, κάτι που μπορείτε να ολοκληρώσετε γρήγορα. Χρησιμοποιώντας μια διαδικασία δύο σταδίων, μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το κέικ σας είναι τελείως θρυμματισμένο και έτοιμο για χρήση κατά την προετοιμασία της συνταγής σας.
Οδηγίες
-
Σπάστε ένα ολόκληρο κέικ σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Συνεχίστε να σπάτε το κέικ σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. Πιάστε το κέικ μέχρις ότου όλα τα θρυμματισμένα κομμάτια έχουν διάμετρο περίπου 2 cm.
-
Ρίξτε τα σπασμένα κομμάτια του κέικ σε ένα μεγάλο επεξεργαστή τροφίμων. Ασφαλίστε το καπάκι σταθερά και, χρησιμοποιώντας το χαρακτηριστικό του καρπού, επεξεργαστείτε τα κομμάτια του κέικ μέχρι να έχουν το ίδιο μέγεθος. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία καρπού για να αναστρέψετε τα κομμάτια συνεχώς, βεβαιώνοντας ότι δεν είναι πολύ μικρά. Αν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων, τοποθετήστε τα κομμάτια του κέικ σε μια μεγάλη τσάντα ziptop, σφραγίστε το και ανακινήστε. Η τριβή των κομματιών θα βοηθήσει στη δημιουργία μικρών ψίχουλα.
-
Τοποθετήστε τα περιεχόμενα του επεξεργαστή πίσω στο μεγάλο μπολ. Με τα δάχτυλά σας, γυρίστε προσεκτικά τα ψίχουλα κέικ, αναζητώντας μεγάλα κομμάτια που μπορεί να έχουν μείνει. Τυλίξτε απαλά αυτά τα επίμονα κομμάτια με τα δάκτυλά σας.
-
Χρησιμοποιήστε το θρυμματισμένο κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής σας.
Τι χρειάζεστε
- Μεγάλο μπολ
- Επεξεργαστής τροφίμων