Περιεχόμενο
Κατανοήστε πώς λειτουργεί ο αναφλέκτης ενός φούρνου (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Τύποι ανιχνευτών
Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι ανιχνευτών που χρησιμοποιούνται για φούρνους: τα παλαιότερα πιλοτικά συστήματα και η νεότερη ηλεκτρική θερμή επιφάνεια αναφλέγονται. Η πιλοτική φλόγα χρησιμοποιεί μια συνεχή σύνδεση στο αέριο που χρησιμοποιείται από τον ίδιο τον κλίβανο, ενώ ο ανιχνευτής χρειάζεται ένα ηλεκτρικό ρεύμα και ένα νήμα.
Πιλοτικές φλόγες
Μια μόνιμη πιλοτική φλόγα λύνει το πρόβλημα της ανάφλεξης επειδή είναι πάντα ενεργοποιημένη. Αυτά τα συστήματα χρησιμοποιούν μια βαλβίδα που διατηρεί σταθερή σύνδεση με την πηγή αερίου του κλιβάνου έτσι ώστε η φλόγα χειριστή να μπορεί πάντα να παραμένει σε φωτιά, έτοιμη να θέσει σε λειτουργία τον κύριο καυστήρα όποτε είναι απαραίτητο. Υπάρχουν δύο τρόποι για να διατηρηθεί ο πιλότος. Ο πρώτος είναι ένας τύπος συστήματος θερμοστοιχείων, ο οποίος δημιουργεί ένα ηλεκτρικό φορτίο μεταξύ δύο μετάλλων χρησιμοποιώντας τη θερμότητα της πιλοτικής φλόγας, διατηρώντας τη βαλβίδα ανοιχτή ενώ η φλόγα είναι αναμμένη. Το δεύτερο σύστημα ονομάζεται Milli Volt και χρησιμοποιεί την πιλοτική φλόγα για να τροφοδοτήσει μια μεγαλύτερη ηλεκτρική συσκευή, η οποία, με τη σειρά της, λειτουργεί τον κύριο καυστήρα συνδέοντας τα πιο εγγενώς.
Το πρόβλημα με το πιλοτικό σύστημα φλόγας είναι ότι εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη συνεχή φλόγα του πιλότου. Αν βγει, το σύστημα δεν θα λειτουργήσει και δεν θα μπορείτε να ανάψετε τον κύριο καυστήρα. Αυτό σημαίνει ότι τα πιλοτικά συστήματα φλόγας χρειάζονται ένα ορισμένο ποσό συντήρησης. σε περίπτωση δυσλειτουργίας, ελέγξτε πρώτα την πιλοτική σκάλα πρώτα.
Ανιχνευτές καυτής επιφάνειας
Το σύστημα ανάφλεξης καυτής επιφάνειας είναι ένα ασφαλέστερο σύστημα που λειτουργεί όμοια με ένα στοιχείο θέρμανσης ή μια λάμπα πυρακτώσεως. Αυτό το ηλεκτρικό σύστημα χρησιμοποιεί ένα λεπτό σύρμα ανάφλεξης. Το καλώδιο έχει επαρκή ηλεκτρική αντίσταση έτσι ώστε όταν ένα ρεύμα περνά μέσα από αυτό, παράγει μια μεγάλη ποσότητα θερμότητας. Αυτή η ξαφνική λάμψη της θερμότητας χρησιμοποιείται για να ανάψει ο κύριος καυστήρας. Απαιτείται πολύ υψηλή θερμοκρασία για την ανάφλεξη του αερίου, έτσι ώστε αυτοί οι ηλεκτρικοί αναφλεκτήρες είναι κατασκευασμένοι από υλικά που μπορούν να παράγουν και να αντέχουν τη θερμότητα που απαιτείται. Το καρβίδιο του πυριτίου είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα υλικά, μια σύνθεση πυριτίου και άνθρακα που μπορεί να θερμανθεί γρήγορα όταν έρχεται σε επαφή με ένα ηλεκτρικό ρεύμα. Αυτοί οι αναφλεκτήρες διαρκούν για τρία έως πέντε χρόνια, ενώ οι εκδόσεις νιτριδίων σιλικόνης διαρκούν περίπου δύο φορές.
Οι αναφλεκτές καυτής επιφάνειας είναι πιο αξιόπιστοι από τις βραχυπρόθεσμες χειριστές, αλλά καίγονται σαν βολβοί και πρέπει να αντικαθίστανται περιοδικά. Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές ανάφλεξης, έχετε πάντα μία ή δύο αντικαταστάσεις ώστε να μπορούν να αντικατασταθούν όταν είναι απαραίτητο.