Πώς να κάνω Cupcake Glaze

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Τι χρειάζεστε

Ποιο είναι το καλύτερο μέρος των cupcakes; Φυσικά είναι κάλυψη. Ένα πάγωμα από κρέμα γλυκού βουτύρου ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε είδος cupcake. Επίσης, είναι πολύ εύκολο να το κάνετε.

Οδηγίες

Πώς να κάνω Cupcake Glaze (Pierce Media)

1. Βάλτε το βούτυρο στο μπολ και το χτυπάτε με χαμηλή ταχύτητα με το μίξερ χειρός μέχρι να είναι πολύ μαλακό.

   

   Τοποθετήστε το βούτυρο στο μπολ και το χτυπήστε με χαμηλή ταχύτητα (Pierce Media)

2. Προσθέστε ένα φλιτζάνι ζάχαρη. Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ και ανακατέψτε τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να σχηματιστεί ένα απαλό μίγμα. Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, ένα φλιτζάνι κάθε φορά.

   

   Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, ένα φλιτζάνι κάθε φορά (Pierce Media)

3. Βάλτε το γάλα, ανακατεύοντας το με χαμηλή ταχύτητα.

   

   Βάλτε το γάλα (Pierce Media)

4. Προσθέστε βανίλια και ανακατέψτε.

   
   

   

   Προσθέστε βανίλια (Pierce Media)

5. Αλλάξτε την ταχύτητα του μίκτη σε υψηλό και χτυπήστε το πάγο μέχρι να είναι καθαρό και χνουδωτό για τρία έως τέσσερα λεπτά.

   

   Χτυπάμε για τρία έως τέσσερα λεπτά (Pierce Media)

Τι χρειάζεστε

• 680 g ζάχαρης άχνη
• 227 g άλατος βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/8 φλιτζάνι πλήρες γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 εκχύλισμα βανίλιας για σούπας
• Μεγάλο δοχείο
• Μίξερ χειρός