Γιατί η τσίχλα σας εμποδίζει να κλάψετε ενώ κόβετε κρεμμύδια;

Περιεχόμενο

• Από πού προέρχονται τα δάκρυα;
• Ασταθής χημική ένωση
• Τσίχλα

Κοπή κρεμμυδιών και κλάμα είναι δύο δραστηριότητες που συνδέονται άμεσα. Το τσίχλα ενώ κόβετε τα κρεμμύδια είναι μια από τις πολλές τεχνικές που εμποδίζουν το κλάμα. Για να κατανοήσουμε το λόγο, χρειάζονται λίγες γνώσεις σχετικά με την ανατομία και τη χημεία.

Μια ασταθής χημική ένωση στο κρεμμύδι είναι αυτό που προκαλεί την κραυγή (Λαμπερό κόκκινο κρεμμύδι. Εικόνα κρεμμυδιού από τον L. Shat από την Fotolia.com)

Από πού προέρχονται τα δάκρυα;

Όταν φωνάζουμε, τα δάκρυα συνήθως δεν προέρχονται από τα μάτια μας. Προέρχονται από μικρούς αδένες που βρίσκονται κοντά στα μάτια. Βρίσκονται στη γωνία των άλλων, οι δακρυγόνοι αδένες παράγουν δάκρυα όταν ερεθίζονται.

Ασταθής χημική ένωση

Τα κρεμμύδια περιέχουν μια χημική ένωση γνωστή ως συν-προπανοθειόλη-S-οξείδιο. Όταν κόβεται ένα κρεμμύδι, η ένωση αυτή απελευθερώνεται στον αέρα και ερεθίζει τους δακρυγόνους αδένες, προκαλώντας τους να παράγουν δάκρυα.

Τσίχλα

Το τσίχλα ενώ κόβετε τα κρεμμύδια εμποδίζει τα δάκρυα σας αναγκάζοντας να αναπνεύσετε από το στόμα σας. Αυτό διασπείρει την ερεθιστική ένωση, προκαλώντας μια μικρή ποσότητα για να φτάσει στους αδένες, και τους εμποδίζει να ερεθίσουν και να απελευθερώσουν τα δάκρυα.