Περιεχόμενο
Εισαγωγή
Στην αναζήτηση μιας καλύτερης ποιότητας ζωής, αξίζει να στοιχηματίζετε στην κατανάλωση βιολογικά καλλιεργούμενων προϊόντων. Για να υπολογίζετε σε λαχανικά και φρέσκα βότανα κάθε μέρα, τίποτα καλύτερο από την προετοιμασία ενός κήπου σπιτιού, με όλα όσα σας αρέσουν. Αν σκέφτεστε να αυξήσετε τον κήπο σας με βότανα και θεραπευτικά βότανα, ελέγξτε μια λίστα με 8 τύπους που θα κάνουν τη διαφορά στον κήπο σας.
Δεντρολίβανο
Το Rosemary είναι μια μεγάλη επιλογή βότανο για την καλλιέργεια σε κήπους σπίτι. Χρειάζεται λίγη φροντίδα άρδευσης και δεν υποφέρει από την άμεση επίπτωση του ήλιου. Ως εκ τούτου, μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στην αυλή και σε γλάστρες κοντά στο παράθυρο της κουζίνας. Το βότανο είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για την καρύκευση των κρεάτων και άλλων ειδών διατροφής. Επιπλέον, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αντιφλεγμονώδες και χρησιμοποιείται ευρέως σε μορφή τσαγιού, στην θεραπεία του πεπτικού προβλήματος στο σπίτι και ως βοήθημα στη ρινική εκκαθάριση. Αυτό είναι ένα βότανο που δεν μπορείτε να χάσετε στην καθημερινή σας ζωή.
Boldo
Boldo είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο σπίτι. Αυτό το βότανο βοηθάει στην πέψη, την καλή λειτουργία του ήπατος, τη θεραπεία της καούρας και άλλων ασθενειών όπως η γαστρίτιδα και τα προβλήματα της χοληδόχου κύστης, η μείωση του αερίου και οι επιπτώσεις του αλκοολούχου ποτού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή τσαγιού και είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιβακτηριοκτόνο. Οι ασθένειες του ήπατος, που χαρακτηρίζονται από κρύο ιδρώτα, πονοκέφαλο και αίσθημα κακουχίας, μπορούν να ανακουφιστούν από το πόσιμο boldo. Μια από τις πιο δημοφιλείς λαϊκές ιδιότητες του βοτάνου είναι η ηρεμιστική του δράση, ωστόσο η κατανάλωση θα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς περιέχει ουσίες που θεωρούνται απογοητευτικές.
Λεβάντα ή λεβάντα
Το λεβάντα, επίσης γνωστό ως λεβάντα, είναι ένα βότανο που έχει αρκετές φαρμακευτικές ιδιότητες και είναι υπέροχο να έχει στον κήπο του σπιτιού. Χρησιμοποιείται πολύ για την παρασκευή τσαγιού, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την καρύκευμα των κρεάτων και των λαχανικών, για να δώσει περισσότερη γεύση σε ισορροπημένα και υγιεινά γεύματα. Οι θεραπευτικές της ιδιότητες αναγνωρίζονται στη θεραπεία αναπνευστικών προβλημάτων όπως το άσθμα και η βρογχίτιδα. Επιπλέον, η λεβάντα ενδείκνυται για τον έλεγχο της ανησυχίας, των πεπτικών προβλημάτων, του αερίου και των πονοκεφάλων. Η ομορφιά των λουλουδιών της λιλά είναι ένα πρόσθετο κίνητρο για την προετοιμασία όμορφων ρυθμίσεων, ικανών να αρωματιστούν ολόκληρο το σπίτι.
Arruda
Οι σαλάτες παίρνουν ένα ξεχωριστό καρύκευμα με ένα άγγιγμα. Το βότανο χρησιμοποιείται επίσης ευρέως με τη μορφή τσαγιού για τη θεραπεία του άσθματος και της επιληψίας. Επιπλέον, το rue μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αναλγητικό, αντιφλεγμονώδες, καταπραϋντικό και φυσικό επούλωση. Εκείνοι που έχουν προβλήματα που σχετίζονται με το νευρικό σύστημα και την υστερία έχουν το rue ως μια ισχυρή και ισχυρή συμμαχία με την περιοχή των χεριών. Τα αποξηραμένα φύλλα της μύτης μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση των ψειρών. Δεν είναι όλα αυτά, το φυτό εξακολουθεί να προστατεύει από το κακό μάτι, σύμφωνα με την κοινή πεποίθηση. Η κατανάλωσή του θα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Νομισματοκοπείο
Αξίζει να έχετε ένα βάζο με μέντα γιατί εξυπηρετεί τόσο την ενίσχυση μιας ευρείας ποικιλίας πιάτων, χυμών και ποτών, όσο και την κατανάλωσή τους με τη μορφή τσαγιού. Προερχόμενος από την Ασία, αναγνωρίζεται από τα αρωματικά συστατικά και ανέχεται καλά κάθε κλιματική κατάσταση. Η χρήση αυτού του βοτάνου βοηθά στην πέψη, καταπολεμά τη ρινική συμφόρηση και ανακουφίζει από τα συμπτώματα της ναυτίας. Είναι επίσης δυνατό να στοιχηματίσετε στο τσάι μέντας ενάντια σε κρυολογήματα, κράμπες της μήτρας, αίσθημα παλμών και απόχρεμψη. Ακριβώς να είστε προσεκτικοί για να προετοιμάσετε μια γωνιά του κήπου που προορίζεται αποκλειστικά για μέντα έτσι ώστε να μην επηρεάσει τα άλλα φυτά.
Βασιλείου
Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα βότανα για την καρύκευση των κρεάτων, σάλτσες και φασόλια, διότι η αδιαμφισβήτητη γεύση του κάνει κάθε πιάτο ξεχωριστό. Ωστόσο, αυτό είναι πολύ περισσότερο από ένα αρωματικό βότανο: το βασιλικό βοηθά στη θεραπεία του καρδιαγγειακού συστήματος, αποτρέποντας την εμφάνιση καρδιακών αρρυθμιών. Επιπλέον, συμβάλλει στην καλή λειτουργία της ροής του αίματος, τονώνει τη χαλάρωση των αγγείων και των μυών. Η τακτική κατανάλωσή του προστατεύει το σώμα από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Είναι πηγή μαγνησίου, βιταμίνης C, ασβεστίου, σιδήρου, καλίου και β-καροτίνης. Για αυτές και άλλες ιδιότητες, μην χάσετε βασιλικό στον κήπο σας!
Θυμάρι
Το θυμάρι είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε σάλτσα σούπας και, επιπλέον, τα ιατρικά του αποτελέσματα είναι πολύτιμα για το σώμα. Το βότανο βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων των νεφρών και των ουροφόρων οδών και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην αποκατάσταση αναπνευστικών προβλημάτων. Έχει αντισηπτικές, αντισπασμωδικές, αποχρεμπτικές ιδιότητες, τονωτικές και τεχνητές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σε εγχύσεις, καταπολεμά μολύνσεις του λαιμού και των πνευμόνων. Ανακουφίζει επίσης τα τσιμπήματα εντόμων, μυκητιασικών λοιμώξεων και ρευματικών πόνων, εάν εφαρμοστούν εξωτερικά. Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, το θυμάρι καταπολεμά την ακμή πιο αποτελεσματικά από οποιαδήποτε βιομηχανική θεραπεία. Και τότε: θα αφήσετε αυτό το βότανο να λείπει στον κήπο σας;
Ρίγανη
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν και χρησιμοποιούν ρίγανη για την εποχή σαλάτες, ζυμαρικά και πασπαλίζοντάς το με τις νόστιμες σάλτσες των πίτσες. Αλλά αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι αυτό το βότανο έχει υψηλή αντιοξειδωτική δύναμη, βοηθώντας στην καταπολέμηση του διαβήτη και των λοιμώξεων που προκαλούνται από βακτήρια και μύκητες καθώς περιέχει φαινολικό οξύ και φλαβονοειδή. Απίστευτα, αυτό το αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε μεσογειακές κουζίνες βοηθά ακόμα στη διατήρηση των τροφίμων, χάρη στις αντιμικροβιακές ιδιότητές του. Ως εκ τούτου, η ρίγανη είναι ένα από τα βότανα που συνιστώνται περισσότερο για την εγχώρια καλλιέργεια επειδή, εκτός από την αύξηση της ποικιλίας των πιάτων, οι φαρμακευτικές του ιδιότητες μπορούν να συμβάλουν σε μια πιο υγιεινή ζωή.