![37 Οργάνωση ιδεών # 2 [Με συμβουλές οργάνωσης συρταριού]](https://i.ytimg.com/vi/qFXqWphX9F0/hqdefault.jpg)
Περιεχόμενο
Μπορεί να υπάρχει κάποια αλήθεια στην ιδέα να πάρετε κάποιον μέσω του στομάχου. Ένα γεύμα δύο πιάτων μπορεί να κάνει τη βραδιά ρομαντική και διασκεδαστική, αλλά απαιτεί προγραμματισμό εκ των προτέρων. Αποφύγετε τα πιάτα που είναι πολύ περίπλοκα ή χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Σχεδιάστε ένα απλό, γρήγορο και εύγευστο μενού.
Quesadillas
Οι Quesadillas είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν όσο ένα ζεστό μίγμα και είναι προσαρμοσμένες στις ατομικές προτιμήσεις και προτιμήσεις, καθώς και στο περιεχόμενο του ντουλαπιού σας. Μπορούν να είναι χορτοφάγοι ή vegan, με ενδιαφέρουσες και εφευρετικές γεμίσεις όπως γλυκές πατάτες και μανιτάρια ή παραδοσιακά συστατικά όπως πιπεριές, φασόλια, τυρί ή κοτόπουλο.
Για ένα απλό και νόστιμο δείπνο, ζεσταίνετε τις βιομηχανοποιημένες τορτίγες σε ένα τηγάνι και διανείμετε γεμιστικά όπως κονσέρβες φασόλια, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τριμμένο τυρί ή προψημένο κοτόπουλο. Αναδιπλώστε τις τορτίγες και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν τελείως.
Φιλέτο ψητό με λαχανικά
Κομψό δείπνο με πιάτο μπριζόλας είναι μια εγγυημένη επιλογή για να εντυπωσιάσετε κάποιον, και η προετοιμασία τους μπορεί να είναι εκπληκτικά εύκολη. Καλύψτε το φιλέτο με βούτυρο και πασπαλίζουμε αλάτι και πιπέρι. 10 λεπτά στη σόμπα είναι αρκετό για ένα μαλακό και ζουμερό κυρίως πιάτο. Το πιο μαλακό κομμάτι του βοείου κρέατος είναι το πιπέρι mignon, αλλά και άλλες απλούστερες και φθηνότερες περικοπές, όπως τα κεμπάπ ή η μπριζόλα. Μπορείτε να το ετοιμάσετε σε σχάρα ή πλάκα, αν προτιμάτε.
Συμπληρώστε το γεύμα με λαχανικά σοταρισμένα αναμειγμένα με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι ή το αγαπημένο σας μείγμα πιπεριού. Για ακόμη πιο εύκολη προετοιμασία, τοποθετήστε μια σακούλα κατεψυγμένων λαχανικών στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σάλτσες Oriental στυλ
Αυτά τα μαγειρεμένα πιάτα μαγειρεύουν γρήγορα σε υψηλή θερμοκρασία και είναι εύκολο να παρασκευαστούν σε μερίδες για δύο άτομα. Δοκιμάστε το χοιρινό με τηγανητό κινέζικο λάχανο με σάλτσα σόγιας, πικάντικη μελιτζάνα ή κοτόπουλο και μπρόκολο. Για μια απλούστερη επιλογή μπορείτε να κονσερδίσετε καθημερινά συστατικά όπως πιπεριές, καρότα και κρεμμύδια ή να αγοράσετε μια τσάντα από κατεψυγμένα μικτά λαχανικά που περιλαμβάνουν μίνι καλαμπόκι, καρύδια και μανιτάρια. Φρέσκα ή κατεψυγμένα, τα λαχανικά μαγειρεύουν γρήγορα στη σόμπα, μαζί με το κρέας ή το tofu. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και μια πρέζα νιφάδων κόκκινου πιπέρι για να την εποχή. Αν θέλετε να πυκνώσετε τη σάλτσα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο από το άμυλο καλαμποκιού.
Ξεκινήστε να μαγειρεύετε το ρύζι και να προετοιμάσετε τα σοταρισμένα συστατικά ενώ το ρύζι μαγειρεύει. Μπορείτε να έχετε έτοιμο φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα.
