Περιεχόμενο
Όταν σκεφτόμαστε ένα επιστημονικό πείραμα για μαθητές δημοτικών σχολείων, είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσουμε ένα φαινόμενο που έχουν ήδη παρατηρηθεί, για παράδειγμα την ανάπτυξη μυκήτων στο ψωμί. Η ανάπτυξη ενός απλού και διασκεδαστικού πειράματος για το πώς συσσωρεύεται μούχλα σε διαφορετικούς τύπους ψωμιού καταδεικνύει τι συμβαίνει όταν το ψωμί πέφτει άσχημα. Το κανονικό ψωμί του ολοκληρώματος διαφέρει πέρα από τη γεύση και το χρώμα και ένα επιστημονικό έργο μπορεί να αποκαλύψει εάν αυτές οι διαφορές συμβάλλουν στη συσσώρευση μυκήτων.
Αναζήτηση
Ο όρος "μεταβλητή" αναφέρεται σε κάτι που μπορεί να αλλάξει σε ένα πείραμα για να δει τη διαφορά που κάνει. Σε ένα επιστημονικό πείραμα, είναι επιθυμητό να ελέγχονται όσο το δυνατόν περισσότερες μεταβλητές. Σε μία που περιλαμβάνει το καλούπι ψωμιού, οι διαφορές στα λευκά και αναπόσπαστα συστατικά είναι οι μεταβλητές, οι οποίες κατά πάσα πιθανότητα προετοιμάζονται και ψήνονται με τον ίδιο τρόπο. Με τις ελάχιστες διαφορές μεταξύ των δύο τύπων ψωμιού, μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι είναι τα ξεχωριστά συστατικά που επηρεάζουν την ανάπτυξη μούχλας, όχι οτιδήποτε άλλο στο περιβάλλον.
Δημιουργήστε υποθέσεις
Για να προχωρήσετε με το πείραμα, πρέπει να σχεδιάσετε μια υπόθεση - μια δοκιμαστέα φράση που το πείραμά σας προσπαθεί να υπερασπιστεί. Με βάση τις προηγούμενες παρατηρήσεις και την έρευνα, η υπόθεση διαδραματίζει το ρόλο της πρόβλεψης του τι πιστεύετε ότι θα συμβεί στο πείραμα. "Το άσπρο ψωμί θα αναπτύξει μούχλα πιο γρήγορα από το ενιαίο σε θερμοκρασία δωματίου" είναι ένα παράδειγμα μιας υπόθεσης. Μόλις μάθετε για τα διαφορετικά ψωμιά και τους παράγοντες που προκαλούν ανάπτυξη των μυκήτων, μπορείτε να κάνετε μια προσπάθεια με περισσότερη βάση - γραμμένη ως υπόθεση - για το τι θα δείξει το πείραμα.
Αναπτύξτε το πείραμα
Ο απλούστερος τρόπος για να αναπτύξετε ένα πείραμα για τη συσσώρευση μούχλας σε διαφορετικούς τύπους ψωμιού είναι να τα αφήσετε υπό ελεγχόμενες συνθήκες και να παρατηρήσετε πόσο γρήγορα αναπτύσσεται η μούχλα σε κάθε μία. Ο έλεγχος του περιβάλλοντος σημαίνει την διατήρηση του ψωμιού σε ένα μέρος όπου τίποτα δεν μπορεί να επηρεάσει τη φόρμα.
Τα επιστημονικά πειράματα χρειάζονται επίσης τεκμηρίωση καθώς το έργο εξελίσσεται. Σε αυτή την περίπτωση, αυτό σημαίνει να φωτογραφίζετε και να σημειώνετε την εμφάνιση του ψωμιού σε τακτά χρονικά διαστήματα. Παρακολουθώντας ταυτόχρονα τις χυλές είναι ζωτικής σημασίας, επιτρέποντάς σας να ξέρετε πότε εμφανίζεται το πρώτο καλούπι και πόσο γρήγορα εξαπλώνεται. Μάλλον δεν θα είναι περισσότερο από μερικές μέρες.
Συμπέρασμα
Ένα συμπέρασμα είναι να συνοψίσουμε τι έχει μάθει από το πείραμα, εξηγώντας τα αποτελέσματα και αν η υπόθεση υποστηρίχθηκε ή όχι. Αν όχι, οι επιστήμονες προσπαθούν να προσδιορίσουν πού πήγαν στραβά και σωστά. Αν τα αποτελέσματα υπερασπιστούν την υπόθεση, μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις ιδέες για νέες εμπειρίες για να επεκτείνουν τις γνώσεις τους για την ανάπτυξη μούχλας στο ψωμί. Οι πιθανές νέες μεταβλητές περιλαμβάνουν την αλλαγή της θερμοκρασίας στον τόπο αποθήκευσης του ψωμιού, την προσθήκη υγρασίας στο ψωμί και την αλλαγή της συνταγής.