Περιεχόμενο
Τα περισσότερα φυτά καλαμποκιού παράγουν ένα ή δύο αυτιά καλαμποκιού, ανάλογα με την καλλιέργεια. Το καλαμπόκι είναι ένα ετήσιο φυτό, οπότε μόλις μαζευτούν τα αυτιά, δεν θα παράγουν περισσότερα.
Ποικιλίες πρώιμου γλυκού καλαμποκιού
Οι πρώιμες ώριμες ποικιλίες καλαμποκιού ξεκινούν την παραγωγή τους εντός 60 έως 80 ημερών από τη φύτευση. Αυτά τα φυτά θα παράγουν μόνο ένα αυτί ανά φυτό. Η ποιότητα εξαρτάται από διάφορες συνθήκες, όπως η θερμοκρασία κατά την επικονίαση και η διαθεσιμότητα νερού κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.
Καθυστερημένο ωριμασμένο καλαμπόκι
Οι βραδείας ωρίμανσης ποικιλίες θα παράγουν δύο αυτιά, η δεύτερη με μέγεθος και ποιότητα κατώτερη από την πρώτη. Οι ποικιλίες που παράγουν στη μέση και στο τέλος της εποχής ωριμάζουν μέσα σε 79 έως 95 ημέρες μετά τη φύτευση.
Ποικιλίες καλαμποκιού πεδίου
Ο αραβόσιτος του αγρού, ο οποίος καλλιεργείται για να ληφθούν στοιχεία όπως το έλαιο και το σιτάρι καλαμποκιού, παράγει ένα έως δύο αυτιά καλαμποκιού ανά φυτό. Η ακίδα του είναι μεγαλύτερη από εκείνη του γλυκού καλαμποκιού, αλλά της χειρότερης ποιότητας. Ορισμένες ποικιλίες αυτού του καλαμποκιού μπορούν να παράγουν έξι έως δέκα μικρά αυτιά ανά φυτό.