Πώς να αφαιρέσετε τα σκουλήκια από το πόδι μαρούλι

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Τι χρειάζεστε

Όταν διαχωρίζετε τα φύλλα ενός ποδιού μαρουλιού για να προετοιμάσετε ένα σάντουιτς, ίσως βρείτε κάποια σκουλήκια μεταξύ τους. Παρόλο που ορισμένοι άνθρωποι τρομοκρατούνται, άλλοι βρίσκουν τα μικρά έντομα ένα καλό σημάδι. Η παρουσία τους δείχνει ότι τα μαρούλια δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε επιβλαβείς χημικές ουσίες ή περίπλοκες λύσεις για να αποφύγετε τα σκουλήκια από το γεύμα σας. Είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί αυτή η ίδια τεχνική με τα περισσότερα λαχανικά, ακόμα και με το μπρόκολο και το κουνουπίδι

Οδηγίες

Πάντα να πλένετε τα λαχανικά πριν τα φάτε. (Comstock / Comstock / Getty Images)

1. Κόψτε τη βάση του ποδιού του μαρουλιού και ξεχωρίστε τα φύλλα του.

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, διαλύστε ένα φλιτζάνι αλάτι σε τέσσερις λίτρα νερού.

3. Βυθίστε τα φύλλα του μαρούλι στο διάλυμα νερού και αλατιού για περίπου 20 λεπτά.

4. Ανακατέψτε τα φύλλα μαρουλιού στη λύση για να αφαιρέσετε τα σκουλήκια και άλλα συντρίμμια.

5. Αφαιρέστε τα φύλλα του διαλύματος. Ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.

6. Ελέγξτε προσεκτικά τα φύλλα. Αν βρείτε ένα σκουλήκι, επαναλάβετε τη διαδικασία έως ότου το μαρουλιού είναι καθαρό.

Τι χρειάζεστε

• Αλάτι
• Νερό
• Πιατικά