Πώς να κάνετε τη σαλάτα με επτά βαθμίδες

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Πώς
• Ανακοίνωση
• Τι χρειάζεστε

Η σαλάτα των επτά στρώσεων είναι ένα κλασικό κυρίως σε αμερικάνικες μπάρμπεκιου και πικνίκ. Προερχόμενος από τη Νότια Αμερική, αυτός ο τύπος σαλάτας έχει εξαπλωθεί σε όλο τον πλανήτη. Επίσης γνωστή ως σαλάτα από μπιζέλια ή σαλάτα 24 ώρες, είναι ένα εύκολο πιάτο για να κάνει και φαίνεται υπέροχο μετά από έτοιμο. Τα συστατικά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη γεύση, αλλά τα μπιζέλια είναι το παραδοσιακό κομμάτι. Η μεγάλη επιλογή είναι να χρησιμοποιείτε μαγιονέζα ή σαλάτα, αλλά δεν είναι απαραίτητο να κάνετε μόνο επτά στρώματα.

Οδηγίες

Κάνοντας μια σαλάτα επτά στρώσεων είναι ένας καλός τρόπος να χρησιμοποιείτε λαχανικά κήπου το καλοκαίρι (Ωραία χρωματιστό στρώμα λουλουδιών σε εικόνα πάρκου από τον Ferencz Teglas από την Fotolia.com)

1. Τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι τραγανές, αφήνουμε να στεγνώσουν σε χαρτοπετσέτα, και όταν κρυώσει, κόψτε τις φέτες.

2. Καλύψτε το κάτω μέρος του μπολ με μαρούλι. Κάνε ένα στρώμα κρεμμυδιού πάνω. Στη συνέχεια, ένα στρώμα από ντομάτες. Τοποθετήστε τα μπιζέλια πάνω από τις τομάτες.

3. Ανακατέψτε μαγιονέζα ή σαλάτα με ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ. Πετάξτε το στρώμα των μπιζελιών μέχρι να καλύψετε πλήρως.

4. Προσθέστε ένα στρώμα τυριού και γαρνίρετε με το μπέικον.

5. Καλύψτε το μπολ με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε για 24 ώρες.

6. Αφήστε όλοι να θαυμάσουν την εργασία σας, στη συνέχεια να ανακατευτούν και να εξυπηρετήσουν.

   
   

Πώς

• Άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν ή να αντικατασταθούν: αγκινάρες, βραστά αυγά, σέλινο, κουνουπίδι ή μπρόκολο είναι μεταξύ των επιλογών.
• Μπορείτε ακόμη να αντικαταστήσετε το στρώμα των κοινών μπιζελιών με μπιζέλια (μπιζέλια).

Ανακοίνωση

• Βεβαιωθείτε ότι διατηρείτε τη σαλάτα σε ψύξη μέχρι να είναι έτοιμη για σέρβις. Τα αυγά σε μαγιονέζα και άλλα συστατικά που περιέχουν πρωτεΐνες (όπως τα βραστά αυγά) πρέπει να διατηρούνται φρέσκα.
• Κάνετε το σε μεγάλη ποσότητα καθώς αυτή η σαλάτα θα εκτιμηθεί σε μεγάλο βαθμό.

Τι χρειάζεστε

• Μεγάλο και ψηλό ποτήρι γυάλινο μπολ
• 1 ψιλοκομμένο μαρούλι
• 1 μικρό ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
• 2 μεσαίες ντομάτες, ψιλοκομμένες
• 1 σακούλα 300 γραμμάρια κατεψυγμένων μπιζελιών, ήδη σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 φλιτζάνια μαγιονέζα ή σάλτσα σαλάτας
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• 120 γραμμάρια τυριού τσένταρ
• 8 φέτες μπέικον, μαγειρεμένες και τεμαχισμένες