Περιεχόμενο
- Ο μετρητής της κοινής κουζίνας
- Ο μετρητής εξυπηρέτησης
- Ο μετρητής κάτω
- Το προσβάσιμο γραφείο
- Το σωστό μετρητή για εσάς
Οι τρέχουσες πρακτικές σχεδιασμού κουζίνας υπαγορεύουν τις αποδεκτές διαμορφώσεις μετρητών, συμπεριλαμβανομένου του ύψους τους. Παραδοσιακά, το ύψος προέρχεται από την εργονομία, η οποία λαμβάνει υπόψη τις εργασίες - για παράδειγμα, την προετοιμασία των τροφίμων - που γίνονται στην επιφάνεια.
Ο μετρητής της κοινής κουζίνας
Τα περισσότερα countertops στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν ύψος 91 εκατοστά που μετράται από το έδαφος. Αυτό το ύψος αποτελεί το βιομηχανικό πρότυπο για τα ύψη πάγκων σε νεροχύτες, χώρους εργασίας και περιοχές κοντά στη σόμπα.
Ο μετρητής εξυπηρέτησης
Οι μετρητές που χρησιμεύουν ως ψηλές κορυφές ή ράβδοι τροφίμων έχουν ένα τυπικό ύψος 1,48 μ. Αυτό παρέχει μια επιφάνεια για να τρώτε άνετα σε ένα σκαμνί.
Ο μετρητής κάτω
Οι δραστηριότητες κουζίνας είναι ποικίλες, όπως και οι πάγκοι. Οι πάγκοι μπορούν να περιλαμβάνουν τμήματα "ύψους γραφείου", όπου είναι δυνατόν να κάθονται για να εκτελούν διάφορες λειτουργίες ή να τρώνε. Οι πάγκοι γραφείου έχουν ύψος 76 εκατοστά από το πάτωμα. Αυτά είναι τα χαμηλότερα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφίμων και παρασκευασμάτων που απαιτούν πίεση ή χρήση ρολών.
Το προσβάσιμο γραφείο
Οι μετρητές κουζίνας στα σπίτια των ανθρώπων που χρησιμοποιούν αναπηρικά αμαξίδια έχουν τυποποιηθεί επίσης. Το ύψος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1,20 μ.
Το σωστό μετρητή για εσάς
Το κανονικό ύψος ενός μετρητή εξαρτάται από την ευκολία του. Ένα άνετο ύψος μπορεί να είναι μεταξύ 7 και 28 cm πάνω από τον αγκώνα σας. Το τυπικό ύψος είναι 1,27 μ.